茂名喝茶大选海选工作室,茂名品茶评选活动工作坊
茂名这座城，早晨是从一杯茶开始的。街角巷尾飘着茶香，老茶馆里总坐着慢悠悠品茶的人。可你听说过喝茶也能搞海选吗？茂名喝茶大选海选工作室就是这么个新鲜地儿。
说起这个工作室，得从去年春天讲起。那时候几个老茶友在茶山脚下闲聊，说到现在年轻人离茶文化越来越远。有人突然拍腿说：咱不如搞个品茶大赛？这话一出，竟真成了茂名品茶评选活动工作坊的起点。
茶香里的海选现场
第一次海选安排在老茶厂的仓库。那天来了百来号人，从十八岁的小伙到七八十岁的老茶客。评委是叁位喝了半辈子茶的老师傅，他们闭着眼闻茶香，就能说出茶的来历。
记得有个大学生端着自己调的荔枝红茶，紧张得手都在抖。老师傅尝了一口，眯着眼问：“你这荔枝蜜放多了吧？把茶香都压住了。”大学生挠着头笑：“确实手重了，下次少放半勺。”你看，在这儿不用装懂行，会喝茶、爱喝茶就够了。
工作室的李姐告诉我，他们最看重的是参赛者对茶的理解。不是比谁喝过最贵的茶，而是看谁能品出茶里的故事。有个卖菜阿姨每次参赛都带着自家种的薄荷叶，她调的薄荷茶清凉爽口，成了夏天的抢手货。
茶坊里的慢时光
现在的茂名品茶评选活动工作坊搬到了旧电影院二楼。每周叁晚上，茶友们聚在这儿，桌上摆着十来种茶。大家轮流泡茶、品茶，偶尔为某种茶的回甘争得面红耳赤。
上个月他们办了“盲品擂台”，把各种茶的标签都撕掉。有个常年喝绿茶的小伙子，第一次尝出了熟普的陈香，兴奋得像中了奖。这种发现新大陆的惊喜，在工作室里经常上演。
王师傅是这儿的常客，他说在工作室学会了“让茶说话”。以前总纠结茶的价格、产地，现在更关注茶汤的色泽、香气的变化。这话说得真在理，好茶自己会讲故事，就看你愿不愿意听。
茂名喝茶大选海选工作室慢慢成了茶文化的播种机。去年他们走进社区，教居民用简单的茶具泡出好茶。还组织茶山游记，让城里人亲眼看看茶叶怎么从枝头来到茶杯。
最近他们在筹备中秋茶会，打算把月光、诗词和茶香凑到一块儿。虽说还是个民间组织，但这份对茶的热情，倒让专业的茶艺协会都竖起大拇指。
茶还是那杯茶，但在工作室里，它成了连接人与人的纽带。也许下次经过茂名的茶馆，你会多留意一眼——说不定正赶上一场热闹的品茶海选呢。