靖西小区上课约茶,靖西小区教学品茶时光

发布时间:2025-11-03 02:13:57 来源:原创内容

那天路过靖西小区,看见布告栏贴了张淡绿色的海报,上面写着"靖西小区上课约茶"几个字。我停下电动车,仔细看了好久。教茶道的王老师我认识,是住叁楼的一位退休教师。犹豫了一会儿,还是扫了码报名。

周日下午,我准时敲开王老师家的门。茶香扑面而来,客厅里已经坐了五六个人。李阿姨端着茶盘招呼我:"快来坐,正好第一泡茶刚出汤。"

王老师今天穿了件棉麻衫子,正在温杯烫盏。他不急着讲课,而是让我们先闻闻刚开封的凤凰单丛。"是不是有股山野气息?"他笑眯眯地问。坐在窗边的张姐深吸一口气:"像走在清晨的茶园里。"

茶香里的邻里情

说来有趣,同住一个单元楼这么多年,我还是第一次走进邻居家。平时在电梯里碰面,最多点头笑笑。可在这氤氲茶香里,大家的话匣子都打开了。

住在七楼的老陈说,他年轻在福建工作时就爱喝茶,但从来都是牛饮。"今天才知道,原来喝茶要观色闻香。"他举着品茗杯端详茶汤的样子,认真得像个小学生。

王老师说,茶道讲究"一期一会"。意思是每次茶会都是独一无二的。我想了想,确实如此。就像今天这样的午后,这样的茶香,还有这些刚刚熟络起来的邻居,往后很难再复制了。

第二泡茶是安溪铁观音。王老师教我们如何感受"观音韵"。我学着用手掌托住杯底,让茶温慢慢传到掌心。舌尖先尝到微苦,接着化成甘甜。这种滋味的变化,让人想起生活里的许多时刻。

品茶如品人生

住在隔壁栋的赵姐说起她学茶的经历。她泡茶时总很着急,水刚沸就冲下去。王老师轻轻提醒:"让水歇一歇。"后来她才明白,95度的水最能激发茶香。"就像处理事情,有时候慢一点反而更好。"

这话让我心里一动。上个星期,我因为工作上的事和孩子发脾气。现在想想,要是当时能像泡茶这样,让情绪"歇一歇",也许就不会吵起来了。

茶过叁巡,王老师开始教我们如何挑选茶叶。他说挑茶不能光看外表,有些其貌不扬的茶叶反而内质丰富。这让我想起刚搬来小区时,觉得这里老旧的楼房比不上新建的小区。住久了才发现,这里的梧桐树荫、热心的门卫、还有随时能串门的邻居,都是别处找不到的好。

天色渐暗,茶会快要结束。王老师泡了最后一壶普洱。深红色的茶汤在白瓷杯里特别好看,像晚霞的颜色。

李阿姨说她下周要带朋友来参加,张姐则已经在问下期学什么茶。我看着窗外的万家灯火,突然觉得这个住了五年的小区,突然变得新鲜起来。原来美好生活一直都在身边,只是需要像今天这样,给自己一个停下来的理由。

临走时,王老师给每人包了一小包茶叶。"回家试试今天教的手法。"他站在门口送我们,脸上的笑容在走廊灯光下格外温暖。电梯里,我们约好下周日继续来参加靖西小区教学品茶时光。茶香还萦绕在衣襟上,而心里已经期待着下一次相聚了。

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