吉首海选品茶工作室预约,吉首海选品茶订制服务咨询
最近总有朋友打听,说想找个地方好好品个茶,聊点事,可总寻不着合适的去处。这事儿吧,还真让我想起上回在吉首海选品茶工作室的经历。那地方,确实有点意思。
说实话,头一回听这名字,我也犯嘀咕。这“海选”听着挺热闹,跟茶叶有什么关系呢?去过才明白,原来是他们家用心的经营方式——把天南地北的好茶都搜罗来,整整齐齐摆在那儿,任你挑选。光是绿茶就十几个品种,红茶更是五花八门,从正山小种到金骏眉,应有尽有。
说说预约那点事儿
想去的话,得提前打个招呼。吉首海选品茶工作室预约起来倒是不麻烦,微信上跟掌柜的说一声就行。但得提醒您,最好提前半天定下时间。为啥呢?掌柜的说,他们得根据客人的人数、喜好来准备茶具,连水温都得提前调到最佳状态。这种细致劲儿,让人还没去就感受到了那份用心。
记得那次我们约的是周六下午。推开工作室的木门,茶香就飘了过来。不是那种浓烈扑鼻的香,是淡淡的、若有若无的清香,让人一下子就静下来了。掌柜的是个叁十来岁的年轻人,说话不急不缓的,上来先不问你要喝什么价位的茶,而是细细地问你喜欢什么口感,平时喝茶多不多。
“有的客人喜欢醇厚些的,有的偏爱清淡的,”他一边温着茶具一边说,“就像吃饭口味不同,喝茶也一样。咱们这儿不像别处,不是给您个茶单就让您点,得先了解您的喜好。”
品茶也能私人订制
聊着聊着,就说到他们的吉首海选品茶订制服务咨询。这个挺新鲜的——你可以把自己的需求说清楚,比如是要招待重要客人,还是自己学着品茶,或者是想找几款适合日常喝的茶。他们会根据你的具体情况,推荐最合适的茶叶和冲泡方式。
那天我们叁个人,就体验了一把订制服务。掌柜的听说我们中有个朋友睡眠不好,特意推荐了一款陈年白茶,说是性子温和,不影响睡眠。另一个朋友胃寒,就给他泡了道熟普,暖暖胃。这种贴心的小细节,确实让人感觉很舒服。
泡茶的时候,掌柜的还会讲些茶的知识,但不是说教那种。比如他会说:“您看这茶汤的颜色,像不像琥珀?”或者说:“闻闻这个香气,是不是有股淡淡的蜜香?”让人在轻松的氛围里,不知不觉就学到了东西。
坐在那儿一个下午,时间过得特别快。茶一杯接一杯地换,从清淡到浓郁,再回到清淡,像极了人生的起伏。窗外车水马龙,屋里却安静得只听得到水沸的声音。这种闹中取静的感觉,在现在这个快节奏的社会里,真是难得。
临走时,掌柜的还送了小包的试饮装,说是让我们回去对比着喝,看看最喜欢哪款。这种不急于推销的态度,反而让人更愿意成为他们的常客。
现在生活节奏这么快,能找个地方慢下来,认真地喝杯茶,和朋友聊聊天,已经成了一种奢侈。但在这样的茶室里,时间仿佛慢了下来,让人能真正地放松身心。或许,这就是为什么越来越多人开始寻找这样的品茶工作室的原因吧。
如果您也在吉首,想找个安静的地方品品茶,不妨去试试。不过别忘了提前预约,免得白跑一趟。毕竟好的东西,总是值得等待的。