义乌如何知道附近有没有特殊的茶,附近特色茶叶怎么找
最近有朋友来义乌玩,突然问我:这附近有没有什么比较特别的茶叶可以尝尝?我愣了一下,还真是个有意思的问题。义乌满街都是商铺,但想找点本地特色的茶叶,一下子真不知道从哪儿下手。
后来我慢慢摸索出几个实用的方法。首先最简单的就是打开手机地图,直接搜“茶叶店”“茶庄”这两个词。你会发现义乌各个街区藏着不少小店,有些就开在居民楼底下,不特意找根本发现不了。记得上次在稠州北路找到一家,老板是闽北人,专门卖武夷山岩茶,那种炭焙的香气在别处还真没闻到过。
菜市场里藏着好去处
要是想找更地道的,不妨去菜市场转转。像新马路菜市场二楼就有两家茶叶摊,老板都是自家在丽水有茶山的。他们平时不太做宣传,但老顾客特别多。有次我在那儿尝到了今年新炒的龙井,老板当场用玻璃杯泡给我看,茶叶立在杯子里特别好看。
其实在义乌找茶有个小窍门——多看卖茶具的店。这些店主自己往往也是茶客,对茶叶特别了解。江东四区有家茶具店,老板每次进货都会带些小众茶叶,上次还喝到他从云南寨子直接收来的古树茶,价格比商场便宜不少。
现在很多茶叶店都会建微信群,这个资源要好好利用。我加的那个群里经常有茶友分享哪家出了新茶,哪个茶园最近采摘。上周就有人提到廿叁里那边新开了家白茶馆,主打安吉白茶,去过的人都说鲜爽度很高。
说到本地特色,其实义乌周边也有些自家茶园。上次听出租车司机说,大陈镇有片茶园可以现场采茶,还能体验炒茶过程。虽然规模不大,但那种刚炒好的茶叶泡出来,味道确实不一样。
要是想更省事,可以看看本地论坛的吃喝板块。经常有人发帖讨论买茶心得,比如工商学院旁边那家茶室,他们家的凤凰单丛回头客特别多。这些实实在在的消费体验,比广告靠谱多了。
对了,现在很多茶叶店老板都很乐意交流。进去不妨直接问问:“咱们义乌本地人现在都喜欢喝什么茶?”通常他们都会热情介绍,还会泡几款让你尝。记住要找那些可以试喝的店,喝过再买才不会后悔。
其实在义乌找特色茶叶,关键是要多走多看。每个片区都有那么几家值得去的店,就看你有没有耐心去找了。下次要是发现有特别的地方,咱们再接着聊。