峨眉山喝茶上课资源,峨眉山品茶学习资源
最近朋友圈里总看到有人在问:峨眉山除了看猴子金顶,还有什么特别的体验吗?说实话,我之前也琢磨过这个问题。直到上个月陪朋友去了趟峨眉山,才意外发现了个新鲜事——原来在云雾缭绕的半山腰,藏着不少能边喝茶边听课的好地方。
茶香里的文化课
记得那天我们沿着青石板路往报国寺方向走,拐进一条小巷子,白墙灰瓦的院子里飘出阵阵茶香。老板是个穿棉麻褂子的中年人,正给七八个游客演示盖碗茶的冲泡手法。他随手从博古架上取下一罐蒙顶黄芽,慢悠悠地说:"这茶啊,得用85度的山泉水,沿着盖碗边沿缓缓注水……"我们原本只是路过,却被这场景吸引着坐下听了半节课。
后来发现这样的"课堂"在峨眉山还真不少。有的设在千年古寺的茶寮里,僧人会边分茶边讲禅茶一味;有的就在民宿的天台上,守着云海学茶叶审评。最让我印象深刻的是在万年寺附近,遇到位采茶世家的阿婆,她边炒茶边用当地方言唱采茶谣,顺手教我们辨认石缝里野生的老川茶。这种活生生的峨眉山喝茶上课资源,比捧着旅游攻略打卡有意思多了。
其实仔细想想,峨眉山品茶学习资源之所以特别,就在于它把课堂融进了山水之间。你不用正襟危坐地记笔记,可能在等水沸的间隙,听着檐角风铃叮当声,突然就理解了什么是"茶烟透窗香生袖"。这种体验,大概就是古人说的"晴窗细乳戏分茶"的意境吧?
现在不少茶舍都形成了固定课程体系。周一到周五排着不同的主题:周一是茶史故事会,周叁是制茶体验日,周五晚上还有茶器鉴赏。我遇到个从成都来的小姑娘,她专门趁着暑假来找峨眉山喝茶上课资源,已经连着五天泡在茶舍里学茶艺。她说在这学到的冲泡手法,比在城里培训班学的更带着山间的灵气。
当然要找到靠谱的峨眉山品茶学习资源也得费点心思。有些藏在民宿需要提前叁天预约,有些要跟着当地茶农上山认茶树。建议最好选那些能用本地泉水泡本地茶的场所,比如用神水阁的泉水冲峨眉雪芽,那才叫相得益彰。价格嘛,从几十块的体验课到上千元的私教课都有,就看你想学到什么程度了。
那天我们离开时,茶舍老板往我们包里塞了包自制茶青。现在每次在家泡峨眉茶,总能想起在那云雾缭绕处,偷得浮生半日闲的时光。或许这就是峨眉山喝茶上课资源最打动人的地方——它不只是传授知识,更是在茶香里安放了一段属于山林的记忆。