阿拉山口品茶教室工作坊,阿拉山口茶艺体验学习坊
走进阿拉山口品茶教室工作坊，一股淡淡的茶香就飘了过来，像是老朋友在打招呼。几位学员正围坐在长条茶桌旁，看着老师不紧不慢地温壶、置茶、冲泡。有人小声问：“这茶具非得用紫砂的吗？”老师笑了笑，手里的动作却没停：“咱们今天用的就是普通瓷壶，其实啊，好茶不在器，在于心。”这句话一下子把大家都逗乐了，原本有些拘谨的气氛顿时轻松起来。
窗外是阿拉山口特有的湛蓝天空，室内茶香袅袅。老师边示范边聊天：“去年有个小伙子，头回来的时候连茶叶都认不全，现在都能给老茶客推荐合适的茶了。”他顺手把泡好的第一道茶汤淋在茶壶上，“茶这东西，你越着急，它越不给你好味道。就像咱们阿拉山口的风，听着呼呼作响，可真站在风里，反倒觉得挺自在。”
茶杯里的阿拉山口故事
在阿拉山口茶艺体验学习坊，每片茶叶都在讲述着自己的故事。有位大姐第一次来，小心翼翼地端着茶杯，生怕把茶洒了。老师走过去轻声说：“别紧张，茶啊，就是让人放松的。你看这普洱，在云南的高山上长了那么多年，来到咱们阿拉山口，不也适应得好好的？”大姐试着抿了一口，眼睛渐渐亮了起来：“还真不一样，嘴里甜甜的。”
其实在阿拉山口品茶教室工作坊，学的不仅是泡茶技巧。有位经常来的老先生说得挺在理：“在这坐一下午，比在家看电视强多了。既能交到朋友，又能喝到好茶。”他熟练地用茶夹给邻座递了个茶杯，“现在我老伴都说，我脾气比以前好多了。”
茶桌上常能见到些有意思的光景。新学员总爱问该放多少茶叶，水温要多少度，老学员反倒更随性些。有个姑娘分享她的心得：“刚开始我可认真了，非得按克称重。后来发现，同样的茶叶，心情不同，泡出来的味道真的不一样。”她说有一次加班累了，随手泡的茶反而特别香醇，“可能茶也知道你累了吧，在照顾你呢。”
老师偶尔会插句话：“咱们这个阿拉山口茶艺体验学习坊，就是想让大家找到适合自己的喝茶方式。有人喜欢浓点，有人喜欢淡点，这都没错。就像咱们这儿的人，性格不同，但都能成为好朋友。”
茶凉了再续，话题也一个接一个。从茶叶的产地聊到阿拉山口的气候，从茶具的挑选聊到各自的生活趣事。有位大叔说得实在：“我原来觉得喝茶是老年人的事儿，来了才发现，这儿年轻人比我还积极。”确实，在阿拉山口品茶教室工作坊，二十出头的小年轻和退休的大爷大妈都能聊到一块儿去，这可能就是茶的魅力吧。
临走时，老师正在教大家怎么保存茶叶。“别以为泡完就完事儿了，茶叶也像人一样，需要好好对待。”他拿起一个陶罐，“就像咱们阿拉山口的晚上，得给茶叶找个舒适的地方待着。”学员们认真记着，有人掏出手机拍照，说回去要照着做。
走出门，茶香好像还跟着，留在衣服上，也留在记忆里。阿拉山口的风依然在吹，但带着茶的温润。想起老师说过的一句话：“喝茶喝到最后，喝的都是生活。”这话说得真在理，不同的茶就像不同的日子，有时清淡，有时浓郁，但都值得细细品味。