晋中海选品茶工作室预约,晋中品茶海选场次预订安排
晋中茶香里的那点事儿
最近总听茶友聊起晋中海选品茶工作室预约的事儿,说实话,头回听说时我也愣了下。心想这年头连喝茶都搞起海选了?后来才弄明白,原来是茶叶工作室把各地的好茶集中起来,像选秀似的让茶客们先尝后买,这法子还挺新鲜。
上周叁下午,我按着朋友给的联络方式试了试晋中海选品茶工作室预约。接电话的是个声音温婉的姑娘,耐心问了偏好的茶类和空闲时间。挂了电话才意识到,这不就像给好茶们办了个"晋级赛"嘛,咱们喝茶的人倒成了评委。
记得那间工作室藏在老城区的梧桐树下,推门进去茶香扑鼻。掌柜的是个穿棉麻衫的年轻人,边烫茶杯边说:"现在人都忙,让大家专门跑茶城挑茶不现实。我们每周晋中品茶海选场次预订安排都排得满满当当,图的就是让好茶自己说话。"
那天尝了叁款当年的春茶。每款茶都用白瓷盖碗泡着,旁边摆着茶农手写的小卡片。第二泡茶汤刚入口,隔壁座的阿姨就忍不住夸:"这个味道正!像我年轻时在茶山喝到的。"确实,这种能直接对比着品的方式,比光听卖家介绍实在多了。
现在想想,这种晋中品茶海选场次预订安排之所以受欢迎,大概是抓住了现代人的心理。既想追求品质,又希望过程轻松有趣。坐在雅致的茶室里,看着茶叶在杯中舒展,比对着手机图片网购茶叶,完全是两种体验。
掌柜的后来聊起个趣事,说有位老先生每次都会带着小本子来,认真记录每款茶的滋味变化。上个月他在这选中了款武夷水仙,现在成了他招待女婿的专属用茶。这种人与茶之间的缘分,或许就是海选品茶最动人的地方。
离开时看见预约簿上又添了好几行字。看来这样能慢慢挑、细细选的喝茶方式,确实戳中了不少茶友的心思。毕竟在快节奏的生活里,能找个地方安安静静地与好茶相遇,本就是件惬意的事。