台山同城品茶约服务,台山本地品茶相约体验
这几天总有朋友问我，台山哪里能约到地道的品茶局？说来也巧，上周我刚在城东的茶室参加了一场特别舒服的茶聚。
那家店藏在小巷尽头，木门铜环被磨得发亮。推门进去就闻到炭火香，穿棉麻裙的茶艺师正往紫砂壶里注水。她手腕轻轻转动，热水顺着壶壁滑下去，那动作像在抚摸熟睡的孩子。
茶香里的台山味
我们围坐在老船木茶台边，第一泡陈皮普洱入口时，坐我旁边的本地阿叔眼睛都亮了。他说这茶让他想起小时候外婆灶台上煨着的陈皮糖水，没想到现在年轻人也喜欢这个味道。
其实台山同城品茶约服务最打动人的就是这份亲切感。不需要正襟危坐，穿西装的朋友解了领带，穿罢恤的小伙也没觉得拘束。茶艺师偶尔插句话，说现在很多人通过台山本地品茶相约体验认识了新茶友，上周还有两个茶友发现住在同个小区呢。
第二泡是华侨带回的凤凰单丛，橙黄透亮的茶汤在白瓷杯里晃荡。茶艺师说起有个常客总带着自家烘焙的杏仁饼来配茶，后来慢慢发展成茶友们轮流带茶点的传统。
现在想想，这种台山同城品茶约服务最妙的是让喝茶变成了生活场景。就像老街坊在榕树下摆茶摊那样自然，只不过现在通过手机就能约到合适的茶局。上次遇到个从深圳回来的台山人说，他在外地最想念的就是这种带着乡音的茶聚。
茶过叁巡，新来的茶友开始互相留联系方式。穿格子衬衫的年轻人说下次要带他父亲收藏的八十年代六堡茶来分享，旁边打扮时髦的姑娘马上说可以带手作茶点来搭配。
窗外暮色渐浓，茶台上的建水紫陶壶还冒着热气。我忽然觉得，这样自在的台山本地品茶相约体验，就像慢慢舒展开的茶叶，把人与人之间的生分都化在了茶汤里。