平湖800元4小时不限次数品茶,平湖800元四小时任饮畅享茶韵
周末路过平湖茶坊时,被橱窗上新贴的价目表吸引——"平湖800元4小时不限次数品茶"。这倒是新鲜,我这种老茶客还是头回见到按时间不限杯数的玩法。
穿着棉麻褂子的茶艺师边烫杯边解释:"从前按壶卖,客人总不敢多点。现在交了800元,龙井、肉桂、白毫银针随便换,就像在茶海里开船。"她手腕轻抬,沸水冲进景德镇瓷壶,蒸腾的茶香里确实带着几分自在。
时光在茶汤里慢下来
隔壁桌的中年人已经续到第五泡普洱,他说每次来都要坐满四小时。"平日开会语速快得像抢答,现在光看茶叶舒展就能耗半小时。"他端起茶杯对我笑笑,"你猜怎么着?上回我居然在茶盘上用手指练起了慢动作书法。"
穿汉服的姑娘们更会玩,点了叁款绿茶搞盲品比赛。银针的鲜爽与碧螺春的栗香在唇齿间追逐,笑声惊动了梁上挂着的仿古铜铃。她们把茶点摆成莲花状,手机在竹篓里静音震动,谁都没理会。
其实刚开始我还盯着手表计算性价比,两壶下肚反而忘了时间。茶艺师适时推荐冷萃茶解腻,玻璃杯壁凝着水珠,正好化解了岩茶的焙火气。这八百块钱买来的,倒像是给快进的生活按了暂停键。
暮色渐浓时,紫砂壶里的陈年茯砖正泡到巅峰。我忽然理解为什么有人专程从城东赶来——在扫码点单成为主流的今天,能根据心情随时更换茶叶的随意感,本身就带着温度。茶凉了再续,话断了再聊,那截燃着的柏香刚好烧完四圈。
走出门时秋风拂面,齿间还留着蜜兰香单丛的回甘。这份平湖800元四小时任饮畅享茶韵的体验,竟让我想起童年在外婆家度过的漫长午后。或许我们缺的从来不是那口茶汤,而是允许浪费的光阴。