上海500元同城约茶,沪上同城茶约500元
上海500元同城约茶的那些事儿
最近总听朋友提起上海500元同城约茶这个说法,这倒让我想起去年在静安寺附近的一次经历。那天下午正好见完客户,突然想找个地方歇歇脚,走着走着就被一间茶室门前的桂花香牵住了脚步。
推门进去才发现别有洞天。穿着棉麻褂子的老师傅正在给客人演示凤凰单丛的冲泡,手腕轻轻一点,茶汤就像小金蛇似的钻进了品茗杯。我点了份正当季的洞庭碧螺春,刚好落在五百左右的价位。坐在临窗的位置,看着梧桐树叶飘到玻璃窗上,突然觉得这钱花得挺值——不只是为那杯清亮的茶汤,更是买来了两小时的慢时光。
其实沪上同城茶约500元这样的消费,在上海的茶圈里已经成了个默契的标准线。这个价位往上能碰到些小众山头的老树茶,往下也能找到品质不错的日常口粮。记得在复兴中路有家开了二十多年的老店,老板娘总会根据客人当天的状态推荐茶品。有次我带着工作上的烦心事去,她默默给我泡了杯十年陈的熟普,看着茶汤从紫砂壶里缓缓流出,还没喝就觉得心头松快了些。
现在年轻人约茶的方式也变了。上周路过大学路,发现新开的茶空间里坐满了捧着笔记本电脑的年轻人。点一壶正山小种能坐整个下午,奥颈贵颈和充电口都备得齐齐的。这样的沪上同城茶约500元消费,倒成了比咖啡馆更舒心的选择。墙上还挂着每月茶艺课表,偶尔能看到穿着汉服的姑娘在学着宋代点茶。
说起这个,不得不提我在武夷山认识的制茶师傅老陈。他来上海参加茶博会时笑着说,现在很多茶客虽然年轻,但比老茶客更舍得在好茶上花钱。毕竟在上海这样快节奏的城市里,能静下心来品杯好茶的时刻,本身就带着治愈的气息。就像他说的:“茶汤倒进杯子里的那声轻响,有时候比什么大道理都管用。”
前两天路过外滩源,发现连高级餐厅都开始推出午后茶席。玻璃茶壶里飘着几朵杭白菊,配上叁两道精致茶点,确实把喝茶这件事做出了新花样。不过我还是更喜欢老城区那些藏在巷子深处的小茶馆,老板通常就住在茶室楼上,水烧开时壶嘴冒出的白气,总让人想起小时候外婆家的灶台。
或许这就是上海500元同城约茶最动人的地方——在钢筋森林里保留着某种温暖的连接。就像昨天在微博看到个茶友说的,每次推开茶馆那扇木门,就像暂时关掉了生活的快进键。茶桌上慢慢展开的茶渍,紫砂壶日渐温润的包浆,都在提醒着我们:有些美好,终究需要时间慢慢酝酿。