黄山小妹24小时喝茶,黄山姑娘全天候品茶时光

发布时间:2025-11-03 15:25:09 来源:原创内容

清晨五点的黄山还笼罩在薄雾里,半山腰的老宅子已经飘起茶香。阿珠提着竹篮在露水未干的茶园穿行,指尖轻轻捻下两叶一芯的嫩芽。这个土生土长的黄山姑娘,从六岁跟着奶奶学采茶,到现在整整二十年,她的生活始终绕着这片茶山转悠。

“很多人问我为什么能坚持每天喝茶,其实不是坚持,是成了习惯。”阿珠边说边将新采的毛峰摊在竹筛上,“就像山里人起床要看云彩,吃饭要有辣酱,我的一天啊,是从烧水烫杯子开始的。”

晨光里的第一缕茶香

天刚蒙蒙亮,阿珠会用粗陶壶泡当年第一拨春茶。这时候的茶最鲜灵,热水冲下去,那股子豆香味能飘满整间屋子。她经常坐在门槛上,捧着茶碗看太阳从群山里爬上来,茶汤从舌尖滑到喉咙,整个人就像被晨露洗过似的清爽。

邻居家七岁的妞妞总爱蹲在旁边看她泡茶。有回小姑娘歪着头问:“阿珠姐姐,这苦苦的水有什么好喝呀?”阿珠笑着往她嘴里放了颗茶糖:“等你长大就懂啦,茶里装着整座山的味道呢。”

日头下的茶事

快到晌午时,阿珠要把晾好的茶叶放进炒锅。手掌在铁锅里翻搅,茶叶噼啪作响,满手都是热乎乎的茶香。这时候她总会想起小时候,奶奶抓着她的手教她怎么“抖、压、揉”,说这手艺传了四代人。现在年轻人大多进城工作了,像她这样留在山里认真做茶的确实不多。

午后两点最困的时候,阿珠习惯泡杯浓茶。有次外地游客看见她往茶里加松子,惊讶地问这不是浪费好茶叶吗?她倒觉得,山里人喝茶图个自在,春天加茉莉,夏天搁薄荷,冬天放两颗干桂圆,怎么舒服怎么来。

说起黄山小妹24小时喝茶的习惯,阿珠捂嘴笑笑:“其实说得玄乎,就是渴了喝水,困了饮茶。”她记得有回半夜炒茶到叁点,实在乏得厉害,抱着暖壶在灶台边喝了好几杯,那种浑身暖洋洋的滋味,到现在都忘不了。

夜色中的茶盏

暮色四合时,阿珠喜欢在院子里摆开茶具。月光下的茶杯泛着温润的光,这时候适合泡陈年的祁红,茶汤在白瓷盏里像琥珀似的。偶尔有游客留宿,她就多摆几个杯子,大家围着石桌喝茶聊天。有人说这比酒吧有意思,茶香里听着山风虫鸣,心里特别踏实。

去年有个上海的摄影师来采风,跟着她体验了整天喝茶。从早到晚拍了无数照片,最后感慨道:“你这哪是在喝茶,分明是把日子过成了茶啊。”这话让阿珠琢磨了好些天,或许真是这样,茶已经长在她的生活里了。

夜深人静时分,阿珠会留着最后一泡茶。这时候的茶不必讲究技法,随心所欲地泡着,有时看着茶叶在杯里打转,能出神好一会儿。她说这是每天最享受的时刻,仿佛整座黄山都安静下来,陪着她喝完这盏茶。

窗外传来几声犬吠,阿珠吹灭灶台上的烛火。明天太阳升起时,她又会提着竹篮走进茶园,继续这场与茶相伴的日常。山里的日子就这样循环着,而茶香始终袅袅,从清晨飘到深夜,就像黄山云雾,永远缭绕在这片青翠的山峦之间。

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