安顺新茶论坛,安顺新茶文化交流平台
这两天可算让我找着一个好地方——安顺新茶论坛。说实话，刚开始就是冲着找点喝茶的去处才点开的，没想到一进去就拔不出来了。
首页飘着个热帖，楼主晒了张自家茶园的照片。那露珠还挂在茶叶尖上，隔着屏幕都觉着清香扑面而来。底下已经盖了上百楼，有问品种的，有讨教冲泡手法的，还有个大姐直接约着周末去他家茶园逛逛。这种热乎劲儿，在别的平台还真不多见。
这里不只有茶叶买卖
说来你可能不信，我在论坛里认识了个老茶农。老爷子打字慢，一条消息得分叁四段发，但每句话都透着实诚。他跟我说：“小伙子，喝茶这事儿急不得，就像我们采茶，得等时候到了才行。”这句话让我盯着屏幕愣了半晌——现在啥都讲究快，倒是把喝茶的本心给忘了。
上周末照着论坛里茶友分享的方子试了试，果然比我自己胡乱泡的好喝太多。水温差那么几度，冲泡时间差个十几秒，出来的味道就是不一样。这事儿让我琢磨着，喝茶和做人差不多，都在个“分寸”二字。
最近论坛里在搞“茶香书韵”活动，挺新鲜的。不是干巴巴地讲茶多酚、氨基酸这些专业名词，而是让大伙儿边喝茶边聊最近看的书。有个姑娘说，她最喜欢在雨天泡杯安顺毛尖，配上本闲书，那滋味，给个神仙都不换。
现在每天早上到办公室，我先不急着忙工作，而是慢悠悠泡上一杯。同事都说我最近性子稳了不少，我想了想，可能真是在安顺新茶文化交流平台里泡出来的变化。那里头的人都不急不躁的，说话做事都带着茶香般的温润。
前两天看到个有意思的帖子，楼主把不同季节的安顺茶做了个对比，春天的鲜灵，夏天的浓醇，秋天的甘爽，冬天的温暖。原来一杯茶里，能喝出整个四季的流转。
偶尔也会遇到刚入门的茶友提些可爱的问题。比如“茶叶放多了会不会醉茶”“第一泡到底该不该倒掉”。老茶客们都会乐呵呵地解答，没人摆架子。这种氛围，让人忍不住想一直待下去。
说起来，这个安顺新茶论坛最打动我的，是它让我重新认识了“慢”这个字。在这个什么都讲究速度的时代，能有个地方让人慢下来，细细品味一杯茶从采摘到冲泡的整个过程，实在是件难得的事。
茶凉了可以再续，但那份由茶带来的宁静，却在心里扎了根。也许这就是为什么，越来越多的人愿意在忙碌的生活中，留出片刻给自己，安安静静地喝一杯茶。