北安90分钟品茶工作室,北安90分钟休闲茶座体验
周末午后路过中山路，突然在转角处发现一家新开的茶室——北安90分钟品茶工作室。墨色招牌配着暖黄灯光，隔着玻璃就能闻到隐约的茶香。说起来我也算老茶客了，这种主打时间概念的茶空间倒是头回见。
时间刚好的茶香时光
推门时风铃轻响，店长正在茶台前冲泡凤凰单丛。“我们这儿不按壶收费，只计时间。”他笑着指向墙上的木牌，“很多人觉得90分钟刚够喝完叁道茶，聊完一场天。”这话让我想起每次在咖啡馆总纠结坐太久，在这里反而能理直气壮慢下来。
白瓷壶里正泡着今年的春茶，水汽挟着兰花香漫上来。邻座有位老先生在教年轻人如何闻香：“急什么，茶要等叁泡才出真味。”确实，北安90分钟品茶工作室最妙的就是把“慢慢来”变成理所当然。手机调了静音，看着茶叶在杯中舒展，忽然发现窗外的梧桐叶已泛黄。
偷得浮生半日闲
第二泡茶时来了对母女，女儿给母亲点了桂圆红茶。“妈您记得吗，小时候咱家总用搪瓷缸沏茉莉花茶。”老太太眯眼品着茶汤：“现在年轻人哪会坐这么久喝茶呀。”但环顾四周，明明有不少年轻面孔——穿卫衣的女孩在临窗位置翻小说，几个大学生模样的人边品茶边轻声讨论课题。
店长来续水时透露，很多人最初是冲着“90分钟”的新鲜感来的，后来却爱上这种不慌不忙的节奏。有个程序员每周必来，说在这能把 bug 一个个想明白；还有位钢琴老师总带着乐谱来，在茶香里标注指法。北安90分钟休闲茶座体验不知不觉成了生活里的小仪式。
第叁泡茶汤颜色转淡，滋味却更甘醇。想起古人说“茶叁酒四”，原来叁巡过后才是茶味真谛。隔壁桌传来轻声欢笑，似乎是在庆祝谁通过了职称考试。这些细碎的温暖，都融在氤氲茶气里。
结账时发现提供的茶点挺别致，不是常见的饼干坚果，而是手作的芡实糕和桂花冻。店长说这些都是按四季调整的，夏天会换成薄荷凉糕。这样的细节让人想秋天再来看看，到时候银杏黄了，配着陈年普洱应该更惬意。
走出茶馆时天色尚早，茶香还萦绕在衣襟上。都市生活总推着人往前赶，偶尔在北安90分钟品茶工作室这样的地方停一停，倒比喝什么名茶都珍贵。盘算着下周要不要带父亲来，他一定喜欢这样能安心品茶聊天的地方。