青岛品茶教室工作坊,青岛茶艺课堂体验坊
走进青岛品茶教室工作坊，一股清雅的茶香就扑面而来。不是那种浓烈张扬的香气，而是幽幽的，像山间的晨雾，悄无声息地就把人包裹住了。老师傅正在不紧不慢地温杯烫盏，桌上摆着几样精致的茶具，他看着我们这些好奇的学员，眼里带着笑意。
“很多人觉得喝茶嘛，把茶叶往杯子里一扔，热水一冲就完事了。”老师傅一边说，一边将热水缓缓注入盖碗，“其实啊，这里头的门道可多了。不同的茶，要用不同的水温；不同的器具，会泡出不同的味道。今天咱们就慢慢来，好好体会。”
从一片树叶到一杯茶汤
在青岛茶艺课堂体验坊里，我第一次这么认真地观察茶叶。原来茶叶在热水中不是简单地被泡开，而是慢慢地舒展开来，像是重新活过来一样。老师让我们凑近闻香，那股清香钻入鼻腔，整个人都清爽起来。
“你看这片叶子，”老师傅用茶夹取出一片已经完全舒展的茶叶，“它从茶树上被采摘下来，经过揉捻、烘焙，现在遇到热水，又恢复了生机。我们喝茶，其实是在感受这份生命力。”
这话让我愣了片刻。是啊，平时匆匆忙忙地喝茶，何曾想过这一片小小的叶子，竟然承载着这样的故事？
轮到自己动手时，才发现看似简单的动作其实都不容易。水温高了，茶汤会苦涩；出水慢了，味道就太重。老师傅在旁边轻声指点：“别急，沉住气。泡茶最忌讳的就是心急。”
茶香里的青岛时光
说来也怪，在青岛品茶教室工作坊待了一个下午，整个人都慢了下来。窗外是青岛特有的红瓦绿树，手里是温热的茶杯，突然觉得生活本该如此——在忙碌中留出一些空白，好好地和自己相处。
坐在我旁边的一位阿姨说，她来这儿学茶艺，是因为女儿总说她性子太急。“现在好了，每周来这里坐一坐，回家泡茶时也能静下心来。连女儿都说我变得温和了。”
老师傅听到这话，欣慰地点点头：“茶就是这样，它不会改变你的生活，但能改变你对待生活的心情。”
确实，在这个快节奏的时代，能有个地方让人慢下来，认真地对待一杯茶，实在难得。青岛茶艺课堂体验坊提供的不仅是学茶的地方，更像是一个让心灵休息的驿站。
临走时，老师傅送我们到门口，还不忘叮嘱：“回去后记得多练习，最重要的是保持这份宁静的心情。茶道茶道，重点不在茶，而在道。”
走出教室，海风轻轻吹来，带着青岛特有的湿润气息。手里的茶叶是刚才自己亲手包装的，虽然包得不太美观，但心里却格外满足。或许这就是茶艺的魅力吧，它让人在细微处发现美好，在平凡中感受诗意。