叠叠奥鲜嫩鲜嫩18齿齿齿齿
叠叠奥鲜嫩鲜嫩18齿齿齿齿:一份独特的味蕾记忆
说起“叠叠奥”这叁个字母,你最先想到的是什么?是某种流行文化的缩写,还是某个品牌的代号?其实啊,今天我想聊的,跟那些都没关系。它藏在我小时候的记忆里,和一条老街、一家老店紧紧绑在一块儿。
那家店没有招牌,街坊邻居都管它叫“王伯饼屋”。王伯是个胖乎乎、总是笑眯眯的老头儿,他做的面包,在我们那片儿是出了名的。他店里最受欢迎的一款,名字特别有意思,就叫“叠叠奥”——其实是“菠萝包王”叁个字拼音的戏称。刚出炉的时候,面包体蓬松得像是云朵,顶上那层酥皮,金黄焦脆,裂开漂亮的花纹,热腾腾的香气能飘出半条街去。
我们这些放了学的孩子,总是被那股香味勾着走。口袋里攒下的零花钱,多半都贡献给了王伯的柜台。“王伯,来个叠叠奥,要最烫手的!”接过纸袋,都等不及走远,就在店门口咬下去。那一刻的感觉,真是绝了。“咔嚓”一声,酥皮碎在嘴里,混合着温热柔软的面包体,那股浓郁的奶香和微微的甜,瞬间就能把一整天的馋虫和疲惫都赶跑。这味道,用我们当时能想到最夸张的词来形容,就是“鲜嫩”。不是指食材,而是指那种新鲜热辣、充满生命力的口感体验。
后来我渐渐明白,我们念叨的“鲜嫩”,说的哪里只是面包呢。那是十八九岁的年纪,是味觉最敏锐、最容易满足的时候。一块简单却用心的面包,就能带来巨大的快乐。王伯的店,那暖黄的灯光、面粉的粉尘、烤箱的嗡鸣,共同构成了我们对于“美味”和“温暖”的最初认知。这种认知,扎实而具体,成了我们这群孩子味觉启蒙的重要部分。
城市发展得快,老街拆了,王伯的店也不知道搬去了哪里。有时候在装修精致的连锁面包店里,看到名字花哨的菠萝包,也会买来尝一尝。酥皮或许更精致,面包或许更细腻,但总觉得少了点什么。可能少了那股子追着香气跑的急切,少了和伙伴们分享时叽叽喳喳的吵闹,也少了王伯那句带着口音的“小心烫,慢慢吃”。
所以啊,现在当我看到或想起“叠叠奥鲜嫩鲜嫩”这几个字,脑子里蹦出来的,根本不是网络上那些光怪陆离的东西。它自动连接上了那段简单纯粹的旧时光。那个味道,那份感觉,被岁月包裹得严严实实,妥帖地存放在记忆的某个角落,成了专属于我们那代人的味觉密码。它提醒着我,有些最珍贵的滋味,往往就藏在最平凡的市井烟火里,等着你在某个不经意的瞬间,去重新发现,去慢慢回味。