新余学生品茶上课,学生课堂茶艺学习体验
新余这所学校的课表上，竟然出现了“品茶课”叁个字。说来你可能不信，第一节课上，好多同学都懵了——端着茶杯的手不知道该往哪放，面面相觑小声嘀咕：“这算哪门子正课？”
教室里飘着淡淡的茶香，和往常粉笔灰的味道完全不同。李老师不紧不慢地走在课桌间，看着我们笨拙的样子笑了：“别急着喝，先看。”她轻轻托起白瓷杯，“茶叶在水里舒展的样子，像不像刚睡醒的娃娃？”这句话把大家都逗乐了，紧张的气氛瞬间轻松不少。
从牛饮到细品
我清楚地记得，第一次实践时直接仰头灌了一大口，结果烫得直吐舌头。邻座的小雯捂着嘴偷笑，学着老师的样子示范：先闻香，再小口啜饮。说来奇怪，按照这个方法，同样的茶居然尝出了不一样的味道——先是淡淡的苦涩，随后舌尖泛起丝丝甘甜。
这种学生课堂茶艺学习体验挺新鲜的。我们不仅学泡茶，还要学茶具摆放、水温控制。最让我惊讶的是，连注水都有讲究——水柱要细要稳，不能直接冲击茶叶。小王第一次练习时水倒得太猛，茶水溅了满脸，成了当周的班级经典画面。
慢慢地，我们发现这门课教的远不止喝茶。比如绿茶要80度水，红茶需要沸水，这里面都是学问。更没想到的是，通过喝茶还能交到朋友——以前在班上没怎么说过话的同学，因为互相品评茶汤，居然聊得特别投机。
记得有次春雨绵绵，教室里格外安静，只有偶尔响起的杯盖轻碰声。李老师轻声说：“你们听，雨打屋檐声伴着茶香，是不是别有一番滋味？”那一刻，我突然理解了什么叫“偷得浮生半日闲”。虽然我们还是学生，但在这短短的四十五分钟里，确实体会到了那种让心情慢下来的奇妙感觉。
现在这门课成了最受欢迎的选修课。家长们起初还担心影响学习，后来发现孩子们泡茶时培养的耐心，反而让做作业更专注了。隔壁班的张老师开玩笑说，自从开了茶艺课，学生吵架的都变少了——大概是因为泡茶需要心平气和吧。
看着茶壶嘴里冒出的袅袅白雾，我突然想到，这新余学生品茶上课的经历，就像茶叶在杯中浮沉的过程。刚开始或许会觉得陌生甚至别扭，但慢慢沉淀下来后，确实能品出别样的滋味。这些看似“不务正业”的课堂，说不定正在我们心里种下些什么——对于美，对于生活，对于如何在一杯茶的时间里找到属于自己的节奏。