昭通现在没有玩快餐的地方,昭通当下缺少快餐饮品店
前几天和朋友聊天,说起晚上想找个地方随便吃点喝点,结果绕着城区转了半天,愣是没找到几家像样的快餐店。朋友突然感慨:“你说咱们昭通,现在怎么连个像样玩快餐的地方都这么难找?”这句话,还真把我给问住了。
仔细想想,这确实是个挺实在的问题。我说的“玩快餐”,不单是买份汉堡薯条那么简单,更像是年轻人想要的那种——能快速解决一餐,又能稍微坐坐、聊聊天,环境清爽点,菜品花样多些的地方。现在昭通街上最多的,要么是正儿八经的饭店,吃顿饭没个把小时下不来;要么就是零星几家小吃摊,买完就得走,想稍微歇个脚都难。
生活节奏快了,吃饭选择却没跟上
说实话,现在大家生活节奏都挺快的。上班族午休就一小时,学生放学也想找个地方填肚子,更别说晚上年轻人想约个简餐聊聊近况。可眼下在昭通,想吃点快速又不将就的,选择真的不多。好几次我想找个地方喝杯奶茶配点小食,发现要么得去商圈,要么就得专门往城东头跑,真没那么方便。
有位在新区上班的年轻妈妈跟我说,她最头疼的就是孩子的午饭问题。“学校附近要是能有个干净卫生的快餐店该多好,哪怕贵点我也愿意。现在天天得提前一小时起床做饭,有时候实在来不及,只能让孩子凑合吃泡面。”她这话,听着真让人心里不是滋味。
昭通现在没有玩快餐的地方,这个问题其实挺明显的。特别是对比周边一些发展较快的县市,这种感受就更强烈了。朋友从昆明回来,总说在那边找个吃饭的地方多容易,从连锁品牌到个性小店,各种价位各种风味,走几步就能遇到一家。而咱们这儿,这种便利确实还差着一截。
有人说,快餐店少可能是因为本地人更习惯在家吃饭。这话有一定道理,但时代在变,需求也在变。现在年轻人成了消费主力,他们的生活习惯和父辈已经大不相同。既要效率,也要品质;既要吃饱,也要环境。这种需求,光靠传统餐馆和小吃摊是满足不了的。
我认识几个在昭通做小生意的朋友,他们都琢磨过开个快餐店。但聊起来,大家都有顾虑——担心客流不稳定,担心本地人接受度不高。这种担心很正常,做生意嘛,谁不想稳当点。可反过来想,正因为现在昭通当下缺少快餐饮品店,这说不定也是个机会呢?
想想看,如果能有个地方,卖点简餐、小吃,再配上几款特色饮品,环境收拾得干净明亮,价格也别太贵,应该会很受欢迎。不需要多大场面,叁五个朋友能坐下聊聊天,一个人也能安心吃个便饭。这种地方,现在在昭通还真不太好找。
当然,也不是说昭通完全没有这类店铺。只是数量确实少了点,分布也不够均匀。老城区还好些,新建的居民区周边就真是“荒漠”了。有时候晚上想下楼买点吃的,走半天都找不到一家合适的店,只能悻悻回家煮面条。
说到这里,我突然想起个事。上周路过一家新开的小店,卖米线也卖炸鸡,还兼营奶茶,生意特别红火。晚上八九点了,店里还坐满了人。这让我觉得,昭通人不是不爱在外面吃,而是缺少合适的选择。只要有对路的店铺,大家的消费热情还是很高的。
昭通现在没有玩快餐的地方,这个现状可能短时间内还改变不了。但随着城市发展,年轻人越来越多,相信这种需求会越来越强烈。也许用不了多久,就会有更多创业者看到这个机会,给咱们昭通人带来更多吃饭喝水的便利选择。
说到底,一个城市的便利程度,往往就体现在这些日常小事上。当你想简单吃个饭、喝杯东西的时候,能轻松找到合适的地方,这种幸福感,其实挺重要的。希望不久的将来,我们不用再为“去哪儿吃点快的”这种问题发愁了。