安宁喝茶新茶嫩茶,闲适品茗新芽嫩叶
茶室窗外梧桐叶沙沙作响，手捧的白瓷杯里飘出若有若无的蒸汽。朋友推过来一个牛皮纸包，神秘兮兮地让我猜是什么。打开一看，竟是今年头采的龙井，嫩绿蜷曲的叶芽像刚睡醒的孩童。
水温控制在八十度左右，这是老师傅教的小窍门。看着茶叶在玻璃壶里慢慢舒展，忽然觉得这份安宁喝茶的时光，比什么都珍贵。现在大家总忙着赶路，能静下心来泡茶的人越来越少了。
新茶的滋味
第一泡茶汤清亮，带着淡淡的豆香。朋友说这是清晨带着露水采的，所以格外鲜灵。确实，新茶的清爽就像山涧的溪水，瞬间洗去了午后的困乏。不过新茶虽好，也不能贪杯，胃不好的话还是要放半个月再喝。
记得小时候总看外公喝茶，他那把紫砂壶包浆温润，和我现在用的玻璃茶具完全不同。他说喝茶要感受四季变化，春鲜夏醇，秋韵冬暖。现在捧着这杯新茶嫩茶，忽然懂了那种顺应自然的生活智慧。
茶室里不时传来隔壁的谈笑声，但丝毫不觉得吵闹。可能这就是闲适品茗的魅力吧，在沸腾的生活里找到属于自己的节奏。看看茶汤颜色渐渐变深，忽然想起《茶经》里说的“啜苦咽甘”，还真是这个理。
朋友又续了水，说这茶能泡五六次。每次的味道都略有不同，像在听一首慢慢展开的曲子。其实喝茶不必太讲究仪式，重要的是那份心情。就像现在，我们谁也没说话，却觉得特别自在。
夕阳西斜时，茶味渐渐淡了。朋友说要趁着茶香还没散，去湖边散步。收拾茶具时发现，那片安宁还在唇齿间萦绕。或许这就是茶给我们的礼物——在忙碌的日子里，提醒我们偶尔停一停，听听风的声音，看看云的样子。