珲春水磨工作室喝茶,珲春水磨工坊品茶时光
推开珲春水磨工作室那扇老木门时，风铃叮当作响。午后阳光透过竹帘，在青石地板上投下斑驳的影子。空气里飘着似有若无的茶香，像是老友的问候，轻轻柔柔的。
店主是个穿棉麻衫的年轻人，正不紧不慢地擦拭茶具。“来了？”他抬头笑笑，仿佛我是常客。其实这是我第一次来，却莫名觉得熟悉。
茶香里的慢时光
他给我泡的是当地产的野生绿茶。水温不能太高，他说，八十度刚好。看着茶叶在玻璃壶中慢慢舒展，像是睡醒的精灵，缓缓睁开眼睛。这个过程急不得，就像门口那个还在转动的水磨，吱吱呀呀的，自有它的节奏。
“现在的人啊，什么都求快。”他边斟茶边说，“连喝茶都要速溶的。可是你说，有些滋味，不就是得慢慢等才能出来吗？”
我端起茶杯先闻了闻，那股清香很特别，带着点山野的气息。轻轻抿一口，开始是微苦，然后在舌尖慢慢化开，变成淡淡的甘甜。这种感觉，让我想起小时候在外婆家喝的山泉水，也是这样的清甜回甘。
隔壁桌坐着位老人家，面前摆着个小茶壶，已经坐了半个下午。他时不时端起杯子抿一口，望着窗外出神。我想，他喝的大概不只是茶，还有回忆吧。
水磨转动的年轮
工作室角落里，真的有个小型水磨模型在运转。水流带动木轮，发出有节奏的声响，像个不会停歇的心跳。店主说，他祖父那辈就是用水磨磨面粉的。“现在虽然用不上了，但我还是留着它。听见这声音，就觉得踏实。”
这话让我想了很久。我们身边有多少这样的老物件正在消失呢？它们或许不再实用，但那份记忆，那种情怀，却是无可替代的。就像现在很多人又重新喜欢上泡茶馆，大概不只是为了喝茶，更是想找回那种慢慢生活的感觉。
在珲春水磨工作室喝茶的这两个小时里，手机一直安静地躺在包里。奇怪的是，我并没有错过什么重要消息的焦虑。反而觉得，这段时间是真正属于我自己的。
离开时已是黄昏。回头望去，暖黄的灯光从窗户透出来，水磨还在不紧不慢地转着。我忽然明白，有些地方之所以让人留恋，不只是因为茶好喝，更是因为它给了我们一个理由停下来，等等自己的灵魂。
下次来珲春，我肯定还会再来这间工作室坐坐。也许到时候，我能品出更多茶的滋味，也能更懂得慢下来的意义。