瑞安小妹24小时喝茶,瑞安姑娘全天候品茗时光
清晨五点半，天色还灰蒙蒙的，瑞安小妹已经坐在了自家茶室里。她慢悠悠地往紫砂壶里投进一撮乌牛早，这是今年清明前刚从浙南茶山收来的头采。热水冲下去的瞬间，嫩芽在壶里舒展开来，带着春雾的兰花香一下子飘满了整间屋子。
她说自己喝茶不像别人那样讲究时辰，纯粹是跟着感觉走。有时候凌晨两叁点突然想喝，就爬起来泡一壶普洱熟茶。深红色的茶汤在白瓷杯里晃荡，像深夜里的陪伴。
茶香里的日常
你可能会好奇，这么个喝法不会睡不着吗？她笑着摆摆手：“习惯了就好，身体自己会调节。”这话说得轻巧，可要知道，为了找到适合全天喝的茶，她可是费了不少功夫。早晨多用玻璃杯泡龙井，看着茶叶竖立在水中特别提神；午后换成岩茶，那股焙火香能驱散春困；晚上就泡些老白茶，茶性温和不伤胃。
记得有回去她家做客，正好赶上她试新到的凤凰单丛。水刚烧开，她就迫不及待地烫杯温壶，动作熟练得像在完成某种仪式。茶汤入口时，她眯着眼睛品了好一会儿，突然睁大眼睛：“这茶有股山野气息！”那种发现惊喜的表情，就跟小孩子找到宝藏似的。
随时可得的慰藉
瑞安小妹的包里总装着茶叶罐，这个习惯保持了好些年。有次我们坐长途车，路上堵得厉害，车厢里闷热难耐。她却不慌不忙地取出保温杯和茶叶，给我也倒了一杯。说来也怪，当那口温热的茶汤滑过喉咙，焦躁的心情真的慢慢平复下来。
她说这就是瑞安姑娘全天候品茗时光的意义——不在于喝多贵的茶，而是让茶成为生活里触手可及的慰藉。工作间隙泡杯茶喘口气，夜深人静时与茶独处，朋友来访时以茶待客，这些细碎的时光串起来，就成了她独有的生活节奏。
最近去她新搬的公寓，发现阳台角落专门设了茶席。竹制的茶盘上摆着素色盖碗，旁边小筐里放着七八个茶叶罐。“现在终于实现了24小时喝茶自由。”她边说边烧水，窗外是渐渐亮起的万家灯火。茶香袅袅升起，在这个寻常的夜晚，突然觉得能这样安静地喝杯茶，实在是件很幸福的事。