临海品茶喝茶值得推荐的海选工作室,临海品茗饮茶值得信赖的海选工作室
这几天总有朋友问我，临海哪有环境舒服、茶叶品质靠谱的喝茶地方？说实话，要找一家真正值得推荐的临海品茶海选工作室，确实得花点心思。
记得上个月路过临海老城区，偶然发现一家叫“清韵阁”的工作室。门面不大，但一走进去就闻到淡淡的茶香。老板娘很热情，看我站在茶架前犹豫，就主动过来介绍。她说他们这儿不像连锁店那样统一进货，而是每年春茶秋茶季节，亲自跑到福建和云南的茶山去收。哎呀，我当时心里就想，现在还有这么认真做茶的人，真不容易。
好茶还得配好水
他们家用的是临海本地的山泉水泡茶，说这样最能体现茶叶的本味。我第一次去的时候，点了他们推荐的凤凰单丛。茶艺师是个年轻姑娘，但手法特别老道，温杯、投茶、注水，每个动作都很从容。她边泡边跟我说，别看临海靠海，其实周边山里的水质很适合泡茶，软硬适中。茶汤入口那一刻，花香果香层层展开，确实跟我自己在家泡的完全不一样。
后来我又带几个朋友去过几次，每次都尝试不同的茶。有意思的是，他们家会根据客人的口味推荐，不像有些地方只会推销最贵的。有次带了个不太常喝茶的朋友，茶艺师就推荐了陈年普洱，说是口感温和，适合新手。结果我那朋友现在比我还着迷，每隔两周就要去一趟。
最近发现，像这样认真做事的临海品茶工作室慢慢多起来了。除了清韵阁，新城那边也开了几家不错的。有个在银行工作的朋友说，他现在谈事情都不去咖啡馆了，就爱约客户到这些茶室。安静，舒服，一壶茶能聊一下午，比在办公室自在多了。
说到海选工作室这个形式，我觉得挺有意思的。说白了就是把各地的好茶都收集过来，让客人像逛集市一样慢慢挑选。上次在清韵阁就遇见个老茶客，专门来找一种很少见的漳平水仙，说是跑了好多家都没找到，结果在这儿找到了，高兴得跟什么似的。
其实喝茶这件事，说简单也简单，说讲究也讲究。在临海找个靠谱的喝茶地方，无非就是看茶叶新不新鲜，环境舒不舒服，服务用不用心。现在生活节奏这么快，偶尔找个下午，在海边的茶室坐一坐，看着窗外的大海，慢慢品一壶好茶，感觉整个人都放松下来了。
前几天又路过清韵阁，发现他们在弄一个小型的茶会，请了位老师来讲茶道。坐得满满的，年轻人还不少。看来啊，好的喝茶地方就像好茶一样，自己会说话。用心经营的临海品茶海选工作室，总会遇到懂得欣赏的客人。