临江品茶课程工作室,临江茶道研习社
推开临江品茶课程工作室那扇古朴的木门，一股清雅的茶香便萦绕而来。几位学员正围坐在茶艺师身旁，专注地看着她手中那只白瓷盖碗。水流冲入杯中的声音，像极了窗外那条江的浅唱。
“大家看，注水时手腕要这样轻轻划圈。”茶艺师的声音很柔和，“让茶叶在杯中慢慢舒展，就像唤醒一个老朋友。”坐在我旁边的李姐小声说，她来这儿学茶，最初只是为了缓解工作压力，没想到却找到了另一种生活节奏。
从解渴到懂茶
记得第一次来这里时，我问了个挺外行的问题：“哪种茶最提神？”老师笑了笑，没有直接回答，而是泡了叁款不同的绿茶让我品尝。那是我头一回意识到，原来同一片茶山的叶子，会因为制作工艺的不同，呈现出完全不同的风味。有的鲜爽如春露，有的醇厚似秋月。
在临江茶道研习社，这样的体验几乎每天都在发生。老师们不太爱讲那些高深的理论，反而更愿意让我们亲手去触摸茶叶，去闻干茶的香气，去感受茶汤在口腔中的变化。张老师常说：“茶这东西啊，光听别人说没用，得你自己觉得好喝才行。”
说来也怪，就这么泡了几个月茶，我发现自己居然能分辨出同一款茶在不同季节的细微差别了。春天采摘的茶叶带着些许花香，而秋天的则多了几分甘甜。这种进步不是硬背出来的，而是味蕾自己记住的感觉。
茶香里的慢时光
工作室临江而建，真是个绝妙的选择。每次泡茶累了，抬眼就能看见江水缓缓流淌。王老板说，他特意选了这个地方，就是因为觉得茶和水本来就是分不开的。“好水配好茶，就像知音相遇。”
来这里的人各式各样。有像李姐那样的公司白领，也有退休的老人，还有带着孩子来的年轻父母。大家坐在一块儿，手里都捧着一杯茶，不知不觉就聊开了。上周末，还有个大学生说，他在这儿学会了静下心来完整地读一本书——就在那么一个下午，一壶茶，一本闲书。
我特别喜欢傍晚时分的茶课。夕阳斜斜地照进来，给整个工作室镀上一层暖金色。这时候泡一壶老白茶，看茶叶在杯中缓缓沉浮，时光仿佛也慢了下来。手机偶尔还会响，但大多数人都会选择忽略——毕竟，没有什么比眼前这杯茶更值得专注的事了。
临江品茶课程工作室让我明白，喝茶从来不只是为了解渴。它更像是一个媒介，连接着人与人，连接着此刻与远方。当你能静下心来好好泡一杯茶的时候，生活中很多烦恼似乎也就没那么重要了。
江水依旧缓缓东流，就像茶室里氤氲的香气，不疾不徐，从容自在。每次离开时，我都会带走一小包今天尝过的茶叶，想着明天可以再泡一次。茶的故事，还在继续。