巢湖品茶喝茶工作室,巢湖茶艺工作室品茗体验
沿着巢湖岸边慢慢走,水汽混着茶香飘过来,哎,这感觉真舒服。朋友老说巢湖品茶喝茶工作室是个放松的好地方,今天一来,果然没骗人。
推开工作室的木门,里头是另一番天地。暖黄的灯光照着原木茶桌,几把陶壶冒着热气,墙上挂着手写的茶诗。这地方不像茶馆,倒像老朋友家的客厅,让人一下子就能把外面的烦心事都放下。
一杯茶的工夫
茶艺师小陈走过来,没多说话,只是安静地开始泡茶。看着她不紧不慢地温壶、投茶、注水,我突然明白了什么叫“慢生活”。她递过来一小杯刚泡好的黄山毛峰,茶汤清亮,香气扑鼻。
“喝茶不用急,”小陈笑笑,“就像咱们巢湖的水,慢慢流才能沉淀出味道。”我点点头,抿了一小口。茶香在嘴里散开,不知怎么,心里那些乱七八糟的念头也跟着淡了。
隔壁桌坐着位老先生,每周都来。他说在这坐了五年,不是为了喝茶而喝茶,是贪图这份安静。“在这坐一下午,比睡个午觉还解乏。”他说话时眼睛眯成一条缝,特别满足的样子。
茶里的巢湖味道
说起来,巢湖品茶喝茶工作室最特别的,是他们的本地茶。别处喝不到的巢湖银毫,在这里成了招牌。这种茶长在湖边的山坡上,茶叶带着淡淡的水汽,喝起来特别润喉。
“我们的水都是从湖心取的,”小陈一边续水一边说,“用巢湖的水泡巢湖的茶,这才对味。”确实,这杯茶里能喝出家乡的味道,熟悉的、让人安心的味道。
常来的李姐告诉我,她每次想家了就会来坐坐。“我在外地工作,每次回来第一站就是这儿。喝一杯茶,闻着这味道,才觉得真到家了。”
现在的巢湖茶艺工作室品茗体验,已经不只是喝茶那么简单。上周我去,正赶上他们办小型茶会。七八个人围坐一圈,轮流泡茶、品茶,聊的都是平常事,但氛围特别好。没有刻意营造的高雅,就是实实在在的生活气息。
有个年轻人说,他以前总觉得喝茶是老人家的事,来了才发现完全不是这样。“在这儿认识了几个谈得来的朋友,我们现在经常约着来喝茶,比在酒吧喝酒舒服多了。”
窗外就是波光粼粼的巢湖,手里捧着温热的茶杯,我突然想起小时候外婆家的茶炉子。时代变了,喝茶的方式也变了,但那份透过茶传递的温情,好像一直都没变。
起身离开时,小陈送我到了门口。“有空常来,”她说,“茶随时都泡着。”我回头看了看那间亮着暖光的工作室,它在暮色里显得格外宁静,就像湖心的一个小岛,让匆忙的人们有个停靠的地方。