扬州私人工作室品茶,扬州私人茶坊品茗体验
要说在扬州找地方喝茶,还真得是那些藏在小巷子里的私人工作室最有味道。那天朋友神神秘秘地跟我说,带你去个地方,保证你喜欢。跟着他七拐八绕地走到老城区,青砖墙缝里探出几枝紫藤,木门虚掩着,推门进去就闻见淡淡的茶香。
主人是位穿着棉麻衫的年轻人,正不紧不慢地烫着杯子。他这间工作室不大,墙上挂着山水画,博古架上摆着各色茶器,不像开店做生意的架势,倒像是朋友家的客厅。我们刚落座,他就递来两个闻香杯,里面是刚沏的龙井。"先别急着喝,"他笑着说,"闻闻春天的味道。"
茶香里的慢时光
说实话,刚开始我真有点不习惯这种慢节奏。现代人都习惯了急匆匆的,连喝茶都是外卖杯装着边走边喝。可在这里,看着主人温具、置茶、冲泡、分杯,每个动作都稳稳当当的,不知不觉自己也静下来了。
主人说,他开这个扬州私人工作室品茶空间,就是想让忙碌的现代人有个喘口气的地方。这话让我想起小时候,外公总在午后泡壶茶,坐在藤椅上看报纸,那时候时间好像走得特别慢。现在这种慢,反倒成了奢侈。
我们尝的第二道茶是魁龙珠,这是扬州本地茶坊的特色。主人说,好的魁龙珠泡开来,叶片如旗枪争战,水色清透似玉。他教我们怎么含一口茶在嘴里,让茶汤慢慢滑过舌面,感受不同部位的滋味变化。说来也怪,同样是喝茶,这么细细品味之下,平常忽略的甘甜鲜爽都出来了。
窗外忽然下起小雨,雨点打在青瓦上淅淅沥沥的。工作室里茶香更浓了,热腾腾的水汽模糊了玻璃窗。朋友低声说,这种感觉真好,像是偷来了半日闲。主人又给我们续了茶,说起他收这套紫砂壶的经历,那把壶被他养得温润如玉,看着就讨人喜欢。
不知不觉坐了整整一个下午,喝了叁四道茶,聊的都是些闲话,却觉得特别充实。离开时雨刚好停了,夕阳从云缝里漏出来,把青石板路照得发亮。回头看看那扇普通的木门,谁能想到里面藏着这样一方天地呢?这种扬州私人茶坊品茗体验,不是简单喝杯茶解渴,倒像是给心灵放了假。
走在回家的路上,嘴里还留着茶的余香。我想,这样的私人茶室之所以吸引人,不仅仅是茶好,更是那种让人放下匆忙、安心享受片刻宁静的氛围。下次有空,一定还要再来坐坐,试试主人新到的黄山毛峰。也许,生活的滋味,就在这一杯清茶里慢慢品出来了。