晋中喝茶上课群,晋中品茶学习交流圈
最近在朋友圈看到个挺有意思的群叫“晋中喝茶上课群”，刚开始还纳闷这是什么组合，喝茶就喝茶，上课怎么还喝上茶了？抱着好奇心加了进去，才发现原来是个“晋中品茶学习交流圈”，这下总算对上路了。
群里每周都有老师开视频直播，镜头前摆着整套茶具，一边烫杯子一边唠嗑：“今天咱们试的这款武夷山岩茶，注意看茶汤颜色啊...”说完真把杯子凑到镜头前让我们看。有次新来的朋友急着问该怎么泡，老师笑着说：“咱这不赶时间，你看茶叶在壶里慢慢舒展的样子，不就像咱们交朋友的过程嘛。”
茶香里的烟火气
最让我意外的是这个群特别接地气。有次聊到买茶被骗的经历，群里顿时热闹起来。家住榆次的张姐发语音说她在景区买的“特级龙井”，回来让懂行的朋友一看，居然是陈茶翻新的。马上有人接话：“可不是嘛！我教你们个土办法，新茶放嘴里嚼两下，带着清甜味的就是好的...”这些实实在在的生活经验，比教科书上的理论管用多了。
上周末的线下活动更有意思。我们在老城区茶馆聚会，李大爷带来个紫砂壶，壶身都包浆了。他边倒茶边说：“这壶跟我叁十年了，现在闭着眼睛光听水声，就知道水温合不合适。”大家轮流捧着那把温润的壶，突然就明白了什么叫“器为茶之父”。
记得刚开始学品茶时，我总记不住那些专业术语。后来在群里慢慢混熟了，才发现不用刻意去背。就像王老师说的：“茶嘛，第一口喜不喜欢最要紧。至于回甘生津这些，那是喜欢之后自然会在意的事。”
前两天群里还在讨论该不该买昂贵的茶具。刚退休的刘老师发了段视频，她用的就是普通玻璃杯，里面飘着几朵杭白菊。“我这杯两块五的成本，”她笑着说，“但喝出来的舒坦，千金不换。”这话让我盯着自己桌上那套一直舍不得用的昂贵茶具，突然觉得该拆开来日常使了。
现在每次看到“晋中喝茶上课群”的新消息提示，就像收到老朋友的邀约。有时候工作忙没空发言，就开着语音听他们聊茶经。背景里偶尔传来的烧水声、茶杯碰撞声，莫名让人觉得踏实。或许这就是生活的味道吧，既要有柴米油盐，也要有茶香氤氲。