七台河同城喝茶上课,本地茶友交流学习时光
七台河同城喝茶上课
前两天刷手机，突然看到"七台河同城喝茶上课"这个活动，当时心里就咯噔一下。喝茶就喝茶呗，怎么还上课呢？抱着半信半疑的心态，我周六下午溜达着去了活动地点——藏在居民楼里的一家小茶馆。
推开木门，茶香扑鼻而来。七八个人围坐在长条茶桌前，有头发花白的大爷，也有打扮时髦的年轻人。茶艺师小陈正在讲解绿茶的正确冲泡方法："咱们七台河人喝茶向来豪爽，但要想品出茶的真味，水温很关键..."她边说边演示，85度的水顺着杯壁缓缓注入，茶叶在玻璃杯中舒展的样子，像极了春天刚刚发芽的柳叶。
坐在我旁边的李大姐是开超市的，她说来这儿就是想学点茶知识。"以前客人来家里，都是抓把茶叶往大茶杯里一扔，现在知道了，不同的茶要有不同的泡法。"她掏出小本子认真记笔记的样子，让我想起上学时的同桌。
第叁泡茶换成了红茶。茶汤在白瓷杯里泛着琥珀色的光，大家的话题也从泡茶技巧聊到了生活趣事。开出租车的王师傅说，他每天出车都会带个保温杯泡茶，现在学会了控制浸泡时间，茶味再也不苦涩了。刚毕业的小张笑着说，来参加本地茶友交流学习时光，比在家刷短视频有意思多了。
说到兴起处，小陈又教我们辨认茶叶品质。她拿出两种外形相似的红茶，让我们对比干茶香气和茶汤滋味。这时候我才发现，原来好茶的香气是能留在杯底很久的，这个细节以前从来没想到过。
不知不觉两个多小时过去了，壶里的水添了又添。临走时，大家都互相加了微信，约好下周末继续来喝茶。走出茶馆，夕阳正好，嘴里还留着那泡凤凰单丛的花果香。这样的下午，既学到了东西，又认识了新朋友，比单纯喝茶有意思多了。
现在想想，这种把喝茶和学习结合起来的活动确实挺妙。不需要正襟危坐，也不用考试打分，就在一杯接一杯的茶汤里，把生活的味道慢慢品明白了。