淮安高端大选海选喝茶,淮安优选茶会高端评选
这两天朋友圈里总有人提起淮安高端大选海选喝茶的事儿,连楼下茶馆的老板娘都忍不住问我:"你看过那个淮安优选茶会高端评选的直播没?他们用的白瓷盖碗真讲究。"
茶香里的讲究
说起这个评选活动啊,可不像咱们平时随便泡杯茶解渴。听说参赛的茶师光是准备工序就要二十多道,从水温控制到注水手法都有门道。我认识的一位老师傅去年参加过,他说现场光是茶叶品类就摆了整整叁面墙,龙井的清香和普洱的醇厚在空气里交织,光是闻着就让人心静。
其实这种淮安高端大选海选喝茶的场面,倒让我想起小时候跟着爷爷去老茶庄的经历。那时候没有这么多花哨的流程,但老师傅们对待茶叶的那份虔诚,和现在这些参赛选手如出一辙。记得有次看见茶庄掌柜因为水温差了两度,就把整壶茶倒掉重泡——现在想想,这就是藏在细节里的茶道精神吧。
现在的年轻人可能觉得泡茶麻烦,但当你真正看到茶师手腕轻抬,热水如瀑布般注入茶壶,那片片茶叶在水中舒展的样子,就会明白为什么这样的淮安优选茶会高端评选能吸引这么多人。这不只是比谁家的茶叶好,更像是在快节奏的生活里,给大家留出一段慢下来的时光。
前两天路过评选场地,正好赶上中场休息。几位穿着中式服装的茶艺师站在走廊里边聊天边活动手腕,其中有个姑娘笑着说昨天练习得太投入,现在连端碗都手抖。这话让我忽然意识到,那些行云流水的动作背后,都是我们看不见的反复练习。
或许这就是淮安高端大选海选喝茶最打动人的地方——在茶香氤氲中,我们看到的不仅是技艺的比拼,更是一群人对传统茶文化的坚守。下次若是路过茶馆,不妨也进去坐坐,说不定能遇见正在备战的茶艺师呢。