德阳100元小胡同,德阳小巷百元寻味
穿过德阳最热闹的步行街,拐进一条不起眼的小巷子,青石板路被踩得油光发亮。下午四点的阳光斜斜地照在斑驳的墙面上,巷口卖糖油果子的阿姨正和熟客唠着家常。“今天最后几份喽,明天请早。”她笑着往袋子里多塞了一个。
这条藏在城市褶皱里的小胡同,是很多老德阳人的秘密据点。你问为什么叫100元小胡同?嘿,在这儿转悠一下午,连吃带玩,一张百元大钞绝对能让你揣着圆滚滚的肚子回家。
巷子深处的烟火气
往里走十来米,就能闻到混着花椒香的麻辣味。老陈的冒菜摊摆了二十多年,红油在锅里咕嘟咕嘟地冒泡。“素菜叁块,荤菜五块”,手写的价目表边角已经卷起。他要给你烫菜时总会问一句:“今天要不要试试新熬的骨汤?”
再往前是王姐的春卷摊,面皮现烙,裹上萝卜丝、海带丝,浇一勺秘制辣椒油。咬下去咔嚓一声,脆生生的,叁个才五块钱。常有上班族下班路过,拎一份就走,“吃惯了这个味儿,别处的总觉得差了点意思”。
巷子中段有家修鞋铺,老师傅边钉鞋跟边和街坊下象棋。棋盘旁保温杯里茶香袅袅,这场景几十年如一日。你说要修鞋,他头也不抬:“放那儿,这局马上完,将!”
对门的旧书店老板正整理刚收来的连环画,五块钱一本。“现在的小年轻都不看这个喽,”他嘴上这么说,手上却小心翼翼地把书页抚平,“不过前两天还有个大学生来淘《叁国演义》呢。”
百元大钞的奇妙之旅
在德阳小巷百元寻味,你得有点策略。先来份六块钱的炸土豆垫垫肚,外酥里糯,撒上孜然和辣椒面。边走边吃,正好走到豆腐脑摊前,四块钱一碗,嫩滑的豆花配着酥脆的撒子。
留点肚子给七块钱的叶儿粑,糯米皮裹着芽菜肉馅,蒸得晶莹剔透。再来十块钱叁十串的迷你钵钵鸡,边走边撸串,竹签丢进路边的垃圾桶,“啪嗒啪嗒”响得很有节奏。
要是碰上周叁,巷尾还会来个画糖人的老爷爷。转盘指针停在蝴蝶图案上,他舀起一勺糖浆,手腕轻转,不到一分钟,金色的蝴蝶就递到你手上。五块钱,买回的是小时候的记忆。
最后用八块钱的冰粉收尾,红糖熬得浓稠,撒上山楂片、葡萄干、花生碎。坐在老槐树下的石凳上慢慢吃,看夕阳把巷子染成暖黄色。
巷子里的灯光次第亮起,卖烧烤的夫妇开始生火,炭火烧得噼啪作响。白天卖糖油果子的阿姨推着车经过,“明天还来啊”,她朝熟客挥挥手。修鞋铺的老师傅收好棋盘,旧书店的卷帘门拉下一半。
你可能记不清今天具体吃了什么,但会记得巷子里的人情味。那份随意和自在,是商场里的连锁店给不了的。老陈边收摊边说:“在这儿做了半辈子,看着娃娃们长大,现在都带着自己的孩子来吃了。”
走出巷口时华灯初上,身后的胡同渐渐安静下来。摸兜里还剩二十多块钱,不禁盘算着明天再来——还有那家粉蒸肉没尝呢。