铜川喝茶上课群,铜川品茶学习交流组
从一杯茶开始的城市温度
你有没有过这样的感觉?在城市里生活久了,有时候会特别想找个地方歇歇脚,不单是身体上的休息,更是心里面想找个地方靠一靠。约朋友吧,大家各有各的忙,时间总也对不上。一个人呢,又总觉得少了点儿什么。就在这种时候,我偶然听人提起了“铜川喝茶上课群”。
说实话,刚听到这个名字,我心里直犯嘀咕。喝茶就喝茶,怎么还“上课”呢?这年头,各种群见多了,大多热闹一阵就没了声响。抱着试试看的心态,我加了进去。没想到,这一下仿佛是推开了一扇新世界的大门。
这个群,还真和它的名字一样,由两部分组成:“喝茶”和“上课”。先说喝茶吧,这里可不是简单约个地方灌一肚子水就走。群里时不时就会组织线下茶聚,地点通常选在一些闹中取静的茶舍,有时甚至就在某位热心群友的家里。我第一次参加活动时,还有点拘谨,可一进门,那股淡淡的茶香和暖烘烘的氛围,立刻就把人包裹住了。
负责泡茶的老师,其实就是群里一位资深茶友。他一边不紧不慢地温杯、洗茶、冲泡,一边跟我们聊着手里的这片叶子来自哪里,有什么样的故事。没有高高在上的说教,只有像朋友一样的分享。我记得他当时说了一句让我印象特别深的话:“茶这东西,急不得,你越急,它越涩。得等,等它自己把滋味慢慢打开。”我端着那杯澄亮的茶汤,忽然觉得,他说的好像不光是茶。
那“上课”又是什么呢?这就是“铜川品茶学习交流组”最吸引人的地方了。它不是一个严格的课堂,没有考试,也没有压力。所谓的“课”,可能是一位老茶客分享他收藏的老茶饼,带我们品味时间在茶叶上留下的印记;也可能是一位年轻人,分享她如何用现代的方式,为父母泡好一壶传统的茶。我们甚至还上过一节“茶点搭配”课,学习什么样的茶配什么样的点心最是相得益彰。每一次交流,都像是一次小小的探险,充满了新鲜感。
在这个微信群里,每天也都很活跃。有人晒出自己新淘的茶具,立刻引来一片赞叹和询问;有人泡茶时遇到了难题,比如水温总是控制不好,把好茶泡出了涩味,马上就会有好多双“手”伸出来帮忙。那种感觉,就像身边有一群志同道合的老邻居,随时可以串门聊天。这种实实在在的互动,让“铜川品茶学习交流组”这个名字,变得特别贴切。
慢慢地我发现,我来这里,不仅仅是为了学怎么泡茶、品茶。我更像是在寻找一种节奏,一种被现代生活弄丢了的、不慌不忙的节奏。在这里,大家愿意花一个下午,只为了认真喝透一泡茶,聊一些有的没的的家常。工作的烦恼、生活的压力,在氤氲的茶香里,好像也变得没那么沉重了。
现在想想,这个群带给我的,远不止茶叶的知识。它更像一个驿站,让在城市中独自奔跑的我们,能偶尔停下脚步,碰个面,加满水,再继续前行。如果你也在铜川,偶尔也会感到那么一丝孤单,或许也可以试着找找看,身边是不是也有这样一个角落。一碗茶汤,叁五好友,这或许就是生活最本真的滋味吧。