荣成品茶工作室私人定制体验,专属茶艺私人订制服务
前阵子朋友总念叨着要我陪她去个特别的地方,说是能找到喝茶的新感觉。我本来对茶艺的印象还停留在传统茶楼里规规矩矩的场景,没想到推开荣成品茶工作室的木门,迎面而来的是带着茶香的暖风,和老师温和的笑容。
工作室的布置挺有意思,不像商场里那么热闹,倒是像朋友家的客厅。茶席上摆着五六种不同的茶叶,从熟悉的龙井到没听说过的野生红茶。老师没急着泡茶,反而先问起我们平时喜欢什么口味,早上喝还是下午喝,甚至连睡眠质量都关心到了。
专属茶艺私人订制服务的特别之处
“每个人对茶的感受都不一样。”老师边说边挑选茶具,“有人喝绿茶会觉得胃不舒服,其实可以试试发酵程度高些的乌龙。”她拿出两个白瓷盖碗,往里面放了不同种类的茶叶。热水冲下去的瞬间,茶香就飘了出来,那种香气怎么说呢,像是把整个春天的花园都装进了茶杯里。
我最喜欢的是他们家的私人定制体验环节。老师会根据每个人的口味调整冲泡方法,比如水温稍低些,浸泡时间短一点,这样泡出来的茶汤特别清甜。她还教我们怎么观察茶叶在水中的舒展,说起来挺有趣的,同样的茶叶,用不同的手法冲泡,味道真的会有微妙的变化。
现在每次路过茶叶店,我都会想起在工作室度过的那个下午。不是单纯地喝茶,而是真正理解了什么叫“适口为珍”。他们家的专属茶艺服务最打动我的,就是那种被认真对待的感觉。老师会记得每个客人的偏好,第二次去的时候,她居然还记得我偏爱花香调的茶。
前几天又带另一位朋友去体验,看着她从对茶一知半解到能品出不同茶汤的层次,突然觉得这样的时光特别珍贵。在忙碌的生活里,能找到一个让身心都安静下来的地方,学着细细品味一杯茶的滋味,这种体验确实很难得。
工作室的架子上摆着很多不同产区的茶叶样品,老师说这些都是他们亲自去茶山挑选的。看着那些形状各异的茶叶,忽然觉得每片叶子都有自己的故事。从采摘到制作,再到最后在我们杯中绽放,这个过程本身就充满了诗意。
现在我也慢慢养成了喝茶的习惯,不过不再追求什么名贵品种,反而更在意喝茶时的那份心境。有时候工作累了,就学着老师教的方法,给自己泡杯茶,看着茶叶在杯中慢慢舒展,心情也会跟着放松下来。