焦作品茶工作室,焦作茗茶工坊
昨天和朋友路过老街转角，突然闻到一阵熟悉的炭火香。抬头一看，"焦作品茶工作室"的木质招牌在梧桐树影里若隐若现。往前几步，隔壁新开的"焦作茗茶工坊"正在举行春日茶会。两家店门对门开着，倒成了这条老街上最特别的风景。
推开工作室的玻璃门，穿亚麻衫的茶艺师正对着电陶炉调整水温。"现焙的凤凰单丛，要试试吗？"她拎起砂铫往盖碗里注水，茶香瞬间蒸腾而起。这里保留着传统炭焙工艺，墙角还堆着龙眼木炭。听说主理人每个月都会亲自去潮汕选茶，回来的路上总带着满行李箱的山场气息。
两个空间，两种温度
工作室里最常见的场景是：有人盯着茶汤颜色看得入神，有人捧着笔记本记录每一泡的滋味变化。而对面工坊却是另一番光景——玻璃壶里的水果茶咕嘟冒泡，年轻人举着手机拍茶宠，背景音里夹杂着奶盖搅拌机的轰鸣。
你说哪个更好？这事儿真说不好。就像雨天该喝熟普还是奶茶，全看心情。上次见到个有意思的客人，先在工作室买了二两岩茶，转头又去工坊带了盒冷泡茶。"工作日提神喝传统的，周末追剧喝调味的。"她笑着晃了晃手里的两个纸袋。
茶桌旁的老茶客抿着茶底念叨："二十年前哪有这些花样？"但转头看见孙女举着工坊的桃花乌龙朝他笑，眼角的皱纹也跟着舒展开来。或许喝茶这事从来不该有标准答案，就像这两家店，用不同的方式守护着同一片树叶的无限可能。
暮色渐浓时，工作室亮起暖黄的纸灯笼，工坊的霓虹灯牌也开始闪烁。茶香顺着晚风飘出半条街，仿佛在说：无论你想要安静的茶时光，还是热闹的茶聚会，这片屋檐下总有个位置为你留着。