东莞同城喝茶上课,品茶学习同城相伴
最近朋友小聚,话题总绕不开“东莞同城喝茶上课”。这说法挺有意思,乍一听像是约着去茶馆消遣,其实里头藏着不少门道。
记得头一回被人问“要不要一起去上课”,我还以为是正儿八经的培训。到了地方才发现,是家清雅的茶室。青瓷盖碗里飘着单丛蜜香,老师傅边示范温杯烫盏边说:“喝茶如同学艺,急不得。”那天我们从凤凰单丛喝到勐海熟普,竟把乌龙茶的红边绿叶、普洱的陈化脉络都弄明白了。
茶香里的慢时光
现在生活节奏快得吓人,连喝口水都像在赶任务。可每次参加品茶学习同城相伴的活动,时间仿佛就慢了下来。看着茶叶在壶里舒展,突然觉得我们就像这片片茶叶——需要给自己留点舒展的空间。上次有个九零后茶艺师说得特别在理:“你们看这茶汤,琥珀似的颜色,那是茶叶把自己交给时间的结果。”
这种“上课”最妙的是,既不用记笔记也不必考试。错了手法顶多闹个笑话,比如我第一次用闻香杯,愣是把茶汤倒进了品茗杯里。大家笑作一团,反而拉近了距离。两个月下来,我不仅分得清岩韵花香,还结识了几个能约夜茶的茶友。
其实东莞各镇街藏着不少这样的茶空间。有时是老师傅带着认茶,有时就是茶友们互换好茶。上周在万江那次,李姐带来收藏十年的老白茶,汤色杏黄透亮,滋味醇和得让人想起秋日阳光。她说:“存茶就像养孩子,急功近利可不行。”这话引得大家会心一笑。
如今周末要是有空,我常会看看有没有东莞同城喝茶上课的新活动。倒不单纯为学茶,更多是贪恋那份闲适。在茶香缭绕里,手机消息不再催命,工作烦恼暂且搁置,连说话声都不自觉放轻了叁分。
昨天路过南城,发现新开了家“茶修小院”。木质招牌上手写着“周六申时茶约”,里头已经坐了好几桌人。隔着玻璃窗,看见有人正低头嗅着杯底冷香,那专注神情,倒真像是在聆听茶叶说话。
这大概就是品茶学习同城相伴的魅力吧。它把古老的茶道变得触手可及,让忙碌的都市人找到片刻安宁。下次你若在茶席遇见有人举着品茗杯对光细看,说不定那人正在读一本无字之书呢。