广安品茶教室工作坊,广安茶艺学习体验活动
最近路过广安老街时，总会被一阵若有若无的茶香牵住脚步。循着味道找过去，发现巷子深处新开了家广安品茶教室工作坊。墨色木匾上刻着"茶缘"二字，透过竹帘能隐约看见里面晃动的人影。
记得第一次推门进去时，我还在心里打鼓——这种地方会不会特别严肃？没想到迎面而来的是李老师温暖的笑容。她系着靛蓝围裙，袖口沾着几片茶叶，说话时眼睛弯成月牙："先别着急学步骤，来闻闻刚到的凤凰单丛。"
茶香里的慢时光
工作坊的课程设置很特别，没有密密麻麻的教学大纲。李老师常说："每片茶叶都在讲述自己的故事，我们得学会倾听。"她教我们用手指感受茶叶的蜷曲程度，用鼻尖分辨不同海拔的茶香差异。最让我惊讶的是，同批采摘的茶叶，经过不同揉捻手法竟会呈现完全不同的风味。
有次练习盖碗冲泡时，我总掌握不好出水时机。旁边六十多岁的陈阿姨笑着说："年轻时我也这么毛躁，现在反而懂了，有些事急不得。"她示范的动作如行云流水，手腕轻转间，茶汤恰好斟至七分满。原来她退休前是位外科医生，如今在茶道中找到了另一种精准。
在这个充满烟火气的空间里，每个人都带着自己的故事而来。程序员小张说碰键盘久了，需要感受真实的温度；教师王姐则想找回讲课之外的表达方式。当我们围坐在长茶席前，看热水冲入盖碗升腾起白雾，忽然就理解了什么叫"人间至味是清欢"。
藏在叶片里的密码
李老师的教学方式充满生活智慧。有次我纠结水温控制，她直接拎来家里煮汤的砂锅："试试这个？陶土容器散热均匀，就像妈妈们煲老火汤的道理。"果然，用砂锅烧水泡出的茶汤格外温润。这种接地气的类比，比任何精密仪器都让人印象深刻。
最有趣的体验要数茶叶审评课。我们像孩子拆礼物般打开各种茶样，有人惊呼安吉白茶泡开后竟像初春的嫩柳，有人发现岩茶焙火程度不同会产生巧克力或焦糖的香气。当李老师让我们盲品叁款龙井，我才意识到原来自己的舌头早已记住了明前雨前的细微差别。
如今周末去茶坊已成习惯。有时什么都不做，就看着玻璃壶里的茶叶慢慢舒展。城市生活总让人像上紧发条的陀螺，而在这个飘着茶香的小天地里，时间突然变得宽容。或许这就是广安茶艺学习体验活动的真谛——不是非要成为茶道大师，而是在水与叶的相遇中，找回属于自己的节奏。
前几天新来的学员小声问："老师，我总记不住这些茶具名称怎么办？"李老师正在整理茶荷，头也不抬地笑："记住它们给你的感觉就好，就像我们从不刻意记住阳光的温度，但身体永远知道。"窗外梧桐叶飘进院里，正好落在青石水钵中，漾开圈圈涟漪。