云浮品茶上课群,云浮茶道学习交流圈
最近常听身边的朋友念叨,说想找个地方学学茶道,可总觉得这事儿有点门槛,不知道从哪儿开始。这不,我就想起了一个挺有意思的地方——云浮品茶上课群。其实一开始我也纳闷,一个群能有多大能量?后来发现,这还真不是简单拉个群聊聊天的事儿。
记得第一次参加他们的活动,是在一个老居民区里的茶室。推门进去,茶香就飘过来了,那种感觉特别踏实。负责讲解的李师傅端坐在茶席前,笑眯眯地招呼大家:“别站着呀,随便坐,咱们今天就是喝茶聊天。”他手里提着紫砂壶,水流划出一道漂亮的弧线,“这泡是今年的春茶,你们闻闻看,是不是有股子清香?”
在茶香中找到归属
说来也怪,就这么简单的一句话,原本拘谨的气氛一下子就松快了。坐在我旁边的大姐小声说:“我退休后才开始接触茶,以前总觉得茶道太高深,不敢碰。来了这儿才发现,原来泡茶也可以这么自在。”她说着,顺手帮旁边的小姑娘添了茶,“你看,这茶汤多透亮。”
在云浮茶道学习交流圈里,像这样的小温暖还真不少。有人会带来自家茶园的新茶请大家品尝,有人会分享淘到的别致茶具,还有人就是单纯地来坐坐,说说话。渐渐地,我发现这儿不像是在上课,倒像是到了老朋友家串门。大家围坐着,一边品茶,一边听李师傅讲那些茶叶背后的故事——哪座山的茶有什么特点,什么样的水泡茶最合适,怎么通过茶汤颜色判断冲泡时间……
有一回,李师傅教我们怎么感受不同水温对茶汤的影响。他让我们轮流用手背试水温,笑着说:“别怕烫,感受一下就好。其实泡茶啊,就像和人相处,得懂得把握分寸。”这话让我想了很久——确实,太急了茶会苦,太慢了又没味道,这不就跟做人一个道理嘛。
现在想想,这个云浮品茶上课群最打动我的,就是那种不紧不慢的节奏。在这儿,没有人催着你非要学会什么,也没有考试打分。你可以安静地坐在角落,也可以主动提问交流。慢慢地,我居然也学会了分辨不同茶叶的滋味,知道了怎么泡出一杯恰到好处的茶。更重要的是,在这个忙碌的城市里,找到了一个能让心静下来的地方。
前几天又去参加活动,看到几个新面孔坐在那儿,神情就像我当初一样带着点好奇和不确定。李师傅还是那样不紧不慢地泡着茶,偶尔抬头和大家聊两句。茶香袅袅中,我突然明白了什么是“茶如人生”——有些滋味,得慢慢品;有些道理,得亲身经历才懂。而这个云浮茶道学习交流圈,正好给了我们这样一个空间,让我们在茶香中相遇,在交流中成长。
阳光从窗户外斜斜地照进来,落在茶席上。有人轻声问着对于存茶的问题,李师傅一边解答,一边给大家续上热茶。这样的午后,简单,却让人莫名觉得安心。或许,这就是茶道最本真的样子——不在于多复杂的仪式,而在于那份专注当下的心境,和彼此分享的温暖。