陇南私人工作室新茶靠谱吗,陇南新茶私人工作室品质可靠吗
最近总听朋友提起陇南的私人工作室新茶,心里一直犯嘀咕:这些地方到底靠不靠谱啊?说实在的,现在满大街都是各种私人茶室,光看朋友圈的照片都让人眼花缭乱。我也在网上搜了搜,发现不少人都在问同样的问题。
上周末我特意去了两家陇南当地的私人工作室。第一家藏在老城区的小巷里,要不是熟人带路还真找不到。老板是个年轻姑娘,她说她们家的茶叶都是亲自去茶山收的。我尝了她们今年新到的明前茶,汤色清亮,入口甘甜,确实能喝出新鲜感。不过价格确实比普通茶叶店贵些,但想想人家这是省去了中间商环节,倒也能理解。
实地探访的感受
第二家工作室就更有意思了,开在新建的文创园里。老板以前是做茶艺培训的,聊起茶叶来头头是道。他给我泡了一款自称是当地茶农直供的新茶,香气确实特别,但总觉得味道哪里不对劲。后来细问才知道,这茶虽然来自陇南,却不是核心产区的。看来光听名头不行,还得真懂茶才行。
我在那坐了整整一下午,和老板聊了很多。他说现在做私人工作室的越来越多,但质量确实参差不齐。有的确实能拿到一手好茶,有的就是打着私人订制的旗号卖普通货。这让我想起之前有个朋友花大价钱买了所谓"私房茶",结果发现和普通茶叶没啥区别。
其实要说陇南私人工作室新茶靠谱吗这个问题,关键还得看具体是哪家。就像我们去买菜,有的摊位货真价实,有的就可能以次充好。我觉得最重要的是找个懂行的朋友带着,或者自己去多试几家。毕竟茶叶这东西,光看是看不出来的,非得亲自品尝才行。
现在很多工作室都会提供试喝服务,这个挺好。你可以先小量购买,觉得合适再多买。要是遇到那些不让试喝就让你大批量购买的,那可要留个心眼了。毕竟谁的钱都不是大风刮来的,花钱总要花在刀刃上。
说起来,陇南本地的茶叶确实有它的特色。这里的气候和土壤很适合茶树生长,特别是高山茶,口感特别醇厚。但问题是怎么才能找到正宗的?我觉得可以多和当地茶农交流,有时候直接去茶园反而能买到性价比更高的茶叶。
那天在第二家工作室,我还遇到一位老茶客。他说他每年都会固定来这家买茶,因为老板实在,不会乱要价。看来找对地方很重要,要是能找到这样靠谱的工作室,那以后买茶就省心多了。
不过话说回来,茶叶这个东西真的很看个人口味。有的人喜欢清香型的,有的人就爱浓醇的。所以别人说好的不一定适合自己,最好还是亲身感受。我现在就养成习惯了,每到新茶上市的季节,就会抽空去几家工作室转转,边品茶边学习。
这两天我又在琢磨,是不是该再去探访几家工作室?毕竟茶叶市场天天在变,新的工作室也不断冒出来。说不定下次就能遇到更合心意的呢?反正喝茶这件事,本来就是个慢慢寻找的过程。