伊春快餐品茶工作室,伊春快餐茶饮工作室
前两天路过老城区,忽然看见一家新开的店面,招牌上写着“伊春快餐品茶工作室”几个大字。说真的,第一眼看到这个名字,我心里还琢磨着呢:这到底是个喝茶的地方,还是卖快餐的?怀着好奇推门进去,才发现这里别有洞天。
店里的装修挺特别的,既不像传统茶室那么古板,也不像快餐店那么冷清。温暖的灯光打在原木桌椅上,空气中飘着淡淡的茶香,还有厨房里传来的饭菜香味。墙上挂着几幅水墨画,画的是伊春的林海雪原,倒是给这个空间增添了几分雅致。
不仅仅是填饱肚子
我和老板聊了会儿天,他是个叁十多岁的本地人。他说啊,开这个店的初衷很简单,就是觉得现在的人生活节奏太快了,连吃饭都像是在完成任务。“你看啊,”他边擦拭茶杯边说,“很多人中午吃饭,随便扒拉几口就完事了,哪有时间慢慢品茶?但我觉得,吃饭和喝茶都不该这么将就。”
这话说得挺在理的。我环顾四周,确实看到几桌客人,他们面前摆着简餐,手边还放着一杯茶。有人一边吃着手工水饺,一边小口品着热茶;也有人吃完饭了,还坐在那儿悠闲地喝茶看手机。这种慢下来的感觉,在这个快节奏的城市里显得特别珍贵。
老板介绍说,他们的快餐都是现做的,没有那些预制菜。茶也都是从伊春当地茶园直接采购的,保证了新鲜度。“我们就是想让大家在匆忙的生活中,能找到个地方喘口气。”他说这话时,刚好有老顾客进门,熟门熟路地找了个位置坐下,都不用点单,店员就直接去准备了。
茶香与饭香的完美融合
我决定亲自体验一下,点了一份套餐。上菜速度确实快,但食物的品质一点都没打折。米饭软硬适中,配菜清新爽口,最特别的是那杯配套的茶。说实话,我以前从没试过在吃饭时配茶,总觉得茶会冲淡饭菜的味道。但这次尝了之后,发现清新的茶香反而能让味蕾焕然一新,吃完后嘴里不会有油腻感。
邻桌坐着个年轻人,看样子是常客。他告诉我,他几乎每天都来这儿吃午饭。“别的地方吃饭就是填肚子,在这儿却能真正放松下来。”他笑着说,“特别是冬天,吃完热乎乎的饭菜,再捧着一杯热茶,整个人都暖和了。”
我注意到,这家伊春快餐茶饮工作室的菜单设计也很用心。每道主食都推荐了搭配的茶品,比如红烧肉配普洱,清淡小菜配绿茶。这种搭配不是随便写写的,而是经过反复尝试确定下来的。店员说,他们经常能看到客人按照推荐尝试后,露出惊喜的表情。
天色渐晚,店里的人渐渐多了起来。有下班后独自来放松的上班族,也有叁五个朋友相约来小聚的。在这个空间里,快餐和品茶这两个看似矛盾的概念,竟然和谐地共存着。人们既能快速解决吃饭问题,又能享受品茶带来的片刻宁静。
走出店门时,我回头看了眼招牌。突然觉得,这家店提供的不仅是食物和茶水,更是一种生活态度——在快节奏中寻找慢生活,在寻常日子里发现不寻常的美好。也许,这就是它能吸引这么多人的原因吧。