郴州品茶喝茶值得推荐的海选工作室,郴州值得推荐的品茶海选好去处
最近有朋友问我,郴州有没有什么值得推荐的品茶好去处?这让我想起上周去的一家海选工作室,确实让人眼前一亮。
说实话,以前总觉得找喝茶的地方挺随缘的。要么是环境不错但茶品普通,要么茶叶品质好但氛围太拘谨。直到发现了这家海选工作室,才算找到了两者兼备的选择。
初入茶室的惊喜
走进工作室的第一感觉就是舒服。原木风格的装修,墙上挂着几幅水墨画,空气中飘着淡淡的茶香。最特别的是,他们采用海选模式,你可以先了解不同茶品的特色,再决定今天想喝什么。这种不催不赶的方式,让人能静下心来慢慢挑选。
茶艺师是个年轻的姑娘,说话温温柔柔的。她介绍说,这里每个月都会更新茶叶单,既有经典的名茶,也会发掘些小众精品。我注意到她泡茶的动作特别流畅,注水、出汤的时间都把握得恰到好处。
品茶体验的细节
那天我选了一款本地的狗脑贡茶。茶艺师先用温水温杯,然后轻轻投入茶叶。当热水冲入盖碗的瞬间,一股清香立刻扑鼻而来。她说这是茶在“醒”,就像人刚睡醒要伸个懒腰一样。
第一泡的茶汤颜色清亮,入口清爽。到了第叁泡,茶味完全释放出来,回甘特别明显。我们边喝边聊,茶艺师还讲了些茶叶的知识,但完全不会让人觉得在说教。这种轻松自在的氛围,让我不知不觉坐了整个下午。
离开时我特意留意了下,发现来这里的不只是年轻人。有几位看着像退休的叔叔阿姨,正悠闲地品着茶下棋。看来好的茶室确实能吸引不同年龄段的爱茶之人。
这次经历让我觉得,郴州品茶喝茶确实有不少值得推荐的地方。特别是这种海选工作室的形式,既保留了传统茶文化的韵味,又符合现代人喜欢的自主选择方式。如果你也在郴州想找地方喝茶,不妨去这样的海选工作室看看,说不定会有意想不到的收获。