德惠喝茶上课群,德惠品茶学习交流圈
最近在朋友圈看到不少人转发“德惠喝茶上课群,德惠品茶学习交流圈”的信息,心里还挺好奇的。这到底是个什么样的群组?抱着试试看的心态,我加了进去。
群主老陈是个四十来岁的茶艺师,说话特别实在。第一次线上活动他就说:“咱们这个德惠喝茶上课群不搞那些虚的,就是大家凑在一起喝喝茶、聊聊天。”他泡茶的动作行云流水,隔着屏幕都能闻到茶香似的。
从喝茶小白到入门选手
记得有次我买了款龙井,照着网上的方法泡,结果又苦又涩。在群里随口一提,马上有好几位茶友私信我。原来水温太高了,应该用80度左右的水,而且不能闷太久。第二天按他们说的方法重新泡,那股清甜的豆香味终于出来了!这种互相帮忙的氛围,让我这个喝茶小白渐渐找到了门道。
上周的线下活动特别有意思。二十多个人聚在茶室,老陈拿出他珍藏的老白茶。那茶汤橙黄透亮,入口甘醇,确实和我平时随便泡的茶不一样。坐在我旁边的李阿姨说,她以前总觉得好茶太贵,现在学会了挑选方法,花同样的钱能买到更合心意的茶叶。
其实在德惠品茶学习交流圈里,最打动我的是那种轻松自在的感觉。没有人催着你必须学会什么,大家就是边品茶边闲聊。有时候说到兴头上,一场活动能延长半个多小时。这种不紧不慢的节奏,反而让我记住了更多品茶的知识。
现在每次新茶上市,群里就特别热闹。前几天云南的茶友寄来了今年的春茶,大家约好周末一起品鉴。虽然隔着屏幕,但看着每个人杯里袅袅升起的热气,忽然觉得,这大概就是茶文化最动人的地方——它总能让人找到归属感。
群里最近来了几个年轻人,他们对现代茶饮很在行,经常分享一些新颖的冲泡方法。老陈也乐得和他们交流,说这样传统与现代的结合挺好。确实,在这个圈子里,每个人既是学生也是老师,这种互动让品茶变得生动有趣。