高州品茶工作室体验分享,高州品茶工作室见闻记述
上周和朋友闲聊时,突然聊到了高州品茶工作室这个话题。说真的,我之前对这类地方没什么概念,总觉得就是普通的茶叶店。不过朋友说得挺有意思,我就决定亲自去看看。
工作室的位置不算难找,在一条老街道的转角处。推门进去的时候,迎面飘来一阵淡淡的茶香,让人不自觉地放松下来。
第一杯茶的惊喜
店主是个四十来岁的大姐,看我站在门口张望,笑着招呼我坐下。她说话带着高州本地特有的口音,听起来特别亲切。“试试我们新到的凤凰单丛?”她一边说,一边开始温杯烫盏。我注意到她的动作特别流畅,就像在完成一个熟悉的仪式。
说来惭愧,虽然平时也喝茶,但这么认真地品茶还是头一回。大姐教我先把茶杯凑到鼻子前闻香,再小口品尝。那滋味确实不一样,茶汤在嘴里慢慢化开,先是微苦,然后回甘,层次感特别分明。
说实话,这次的高州品茶工作室体验分享让我对喝茶有了全新的认识。原来品茶不光是喝个味道,更重要的是那种专注当下的心境。
茶香里的闲话家常
喝着茶,和大姐聊了起来。她说这家工作室开了快十年了,来的大多是熟客。有个老爷爷每周都要来坐坐,就为了喝她泡的茶,说是能想起年轻时在山里采茶的日子。
正聊着,又来了几位客人。他们很自然地找了位置坐下,熟练地选茶具。看来都是常客了。听着他们聊茶经,说些生活琐事,感觉时间都慢了下来。这种高州品茶工作室见闻记述,让我想起小时候在邻居家串门的情景。
其中一位阿姨说,她最喜欢这里的环境,不像外面的茶馆那么喧闹。在这里可以安安静静地品茶,偶尔和人聊上几句,整个人都舒坦了。
确实,现在的生活节奏这么快,能有个地方让人慢下来,专心喝杯茶,真的挺难得的。我不知不觉就在这儿坐了一个下午。
临走时,大姐送了我一小包茶叶。她说这是当地产的土茶,虽然不是什么名贵品种,但喝的就是个原汁原味。回家后照着她说的方法泡来喝,还真品出了不一样的味道。
现在偶尔路过那条街,我都会进去坐坐。有时候是为了喝茶,有时候就是想感受下那里的氛围。这种高州品茶工作室体验分享,让我发现生活中很多美好,其实就藏在这样平凡的时刻里。
或许哪天你路过那里,也会被那淡淡的茶香吸引,走进去感受一番。毕竟每个人对茶的理解都不一样,但那份闲适的心情,应该是相通的。