北镇新茶论坛,北镇茶文化交流会
北方的春天总来得稍晚些，但茶芽还是准时冒出了头。这不，北镇新茶论坛刚开幕，老街茶行门口就支起了试茶摊子。隔着老远就能闻见那股子鲜灵劲儿，像是把整个山野的春意都浓缩在这片茶香里了。
说起来，北镇茶文化交流会办了有五年了。头两年就是街坊邻居凑热闹，后来连省城的茶商都专门开车过来。老张家的茶铺子今年特意扩建了二楼，就为了在交流会期间招待远道而来的客人。他边烫茶杯边念叨：“这时候不来，就得等明年咯。”
茶香里的生意经
要说这论坛最大的变化，就是年轻人多了。去年还在外地打工的小李，今年已经在论坛边上开了家文创茶铺。他把传统茶饼做成伴手礼，包装上手绘着北镇的老建筑。“没想到吧？光是论坛这几天，线上订单就爆单了。”他说话时眼睛亮晶晶的，手里的茶壶却没停，稳稳地给客人斟茶。
茶农老王今年特意留了批明前茶，就等着在茶文化交流会上露个脸。他捧着一把翠绿的干茶让我闻：“你瞧瞧这香气，论坛开幕当天就被订完了。”旁边新来的茶商凑过来取经，老王倒也大方，直接泡开一壶细细讲解起来。
要说最热闹的，还得是茶艺展示区。本地的老师傅带着徒弟现场炒茶，那股子焦香混着甜味飘出来，围观的人都挪不动步。有个小朋友踮着脚问：“爷爷，茶叶为什么要用手炒呀？”老师傅笑着擦擦汗：“机器可闻不出什么时候该轻该重哟。”
傍晚时分，论坛主会场渐渐安静下来，但茶馆里的交流才刚开始。几位老茶客围坐在八仙桌旁，互相品鉴着今天淘到的好茶。穿汉服的茶艺师行云流水般地冲泡，嘴里还说着每款茶的故事。窗外，暮色中的北镇飘着细雨，反倒让这满室茶香更添了几分韵味。
茶文化交流会开到第叁天，突然下起毛毛雨。没想到大家谁都没走，撑着伞继续在露天的茶摊前流连。雨水打在青石板上，溅起的水花混着茶香，反倒成了特别的景致。茶馆老板干脆把煤炉子搬到屋檐下，继续烧水泡茶，白蒙蒙的水汽混着雨雾，美得跟画似的。
这次论坛最让我惊讶的，是看到不少外国面孔。有个法国姑娘用不太流利的中文说，她专程来参加北镇新茶论坛，想找合作机会把北镇茶带到巴黎。老茶农们围着她，连比划带猜地介绍着茶叶特点，那场面真是有趣。
天色渐暗，茶馆里的灯一盏盏亮起来。今年的北镇新茶论坛快要结束了，但茶文化交流会的影响，就像这杯中舒展的茶叶，正在慢慢扩散开来。隔壁桌传来轻声笑语，几个年轻人正在商量明年要带来的新茶品。看来，这缕茶香还要飘得更远呢。