唐山玩快餐的经验分享,唐山快餐体验心得分享
要说在唐山找快餐，那可真是门学问。上次路过建设路那家“老王炸酱面”，看着门脸不大，屋里却坐得满满当当。我心想这肯定错不了，跟着当地人吃准没错。果不其然，他们家的炸酱面酱香浓郁，面条劲道，配上两瓣蒜，那叫一个地道。
有时候中午赶时间，我会去华岩路那家“刘记盒饭”。十几块钱两荤两素，老板娘总会多给舀一勺菜。他们家的红烧肉特别入味，肥而不腻，每次我都要这个菜。不过得早点去，十二点半以后好多菜就卖完了。
这些快餐店藏着惊喜
记得有回在友谊商场后面小巷里，发现了个卖卷饼的小摊。大姐手法麻利，面饼擀得薄薄的，在鏊子上转两圈就熟了。刷上秘制酱料，夹上生菜、里脊肉和馓子，这么一卷，香脆可口。才五块钱一个，当早饭或者垫垫肚子都特别合适。
说到唐山的快餐体验，不得不提那些开在学校旁边的店。比如在唐山一中对面有家刀削面，每到放学时分，学生们背着书包就涌进去了。他们家的汤头是用大骨熬的，乳白醇厚，配上现削的面条，热乎乎一碗下肚，整个人都舒坦了。
晚上要是想吃点快的，我会去煤医道附近。那里有几家营业到很晚的快餐店，炒饼、炒面、饺子都有。特别喜欢其中一家的酸菜油滋啦饺子，酸菜解腻，油滋啦喷香，再配碗小米粥，简简单单却吃得心满意足。
其实在唐山找好吃的快餐，有个小窍门——就看哪家店本地人多。那些开着豪车专门来买的，排队都排到马路上的，味道肯定不会差。这比看什么点评网站都靠谱，毕竟老百姓的嘴巴最诚实。
最近我又发现了个好地方，在百货大楼后面的小吃街里，有家卖驴肉火烧的。刚出炉的火烧外皮酥得掉渣，夹上剁碎的驴肉和青椒，再浇点肉汤，哎呀，那味道绝了。每次去买都得排队，但为了这口等得值。
在唐山生活久了，慢慢摸清了这些快餐店的规律。有的店擅长做面食，有的店炒菜拿手，有的店则专精一两样特色。要是哪天不知道吃什么，我就会去这些熟悉的地方转转，总能有新的发现。