广元新茶论坛,广元茶叶品鉴交流会
要说咱们广元人最近茶余饭后聊得最多的话题是啥，那肯定绕不开上周末刚办完的广元新茶论坛。这活动可真是热闹，把我这个平时只会在家闷头泡茶的人也吸引过去了。
走进会场那叫一个人声鼎沸，空气里飘着的茶香能把人给醉倒。左边展位上，叁堆村的明前毛尖青翠欲滴；右边台子上，白龙湖边的黄金芽金黄透亮。我正眼花缭乱呢，就听见有人在旁边说：“今年这茶，比往年的更鲜灵。”这话可说到我心坎里去了。
茶香里的门道
坐下来仔细品了几款，还真发现了点名堂。就说那款高山云雾茶吧，头泡水下去，香气是慢慢悠悠飘上来的，不像有些茶香冲得人头晕。第二泡味道才真正舒展开，嘴里像含了一小片云雾似的，喉咙里还留着丝丝甜味。旁边坐着的老茶客王叔跟我说：“好茶啊，就是喝完了还能让你咂摸半天味道。”
这话让我想起以前买茶的经历。那会儿不懂，光看包装漂亮就下手，回家一泡完全不是那么回事。现在可不一样了，在广元茶叶品鉴交流会上，能亲眼看着茶艺师冲泡，还能跟制茶师傅面对面聊。李家坳来的小赵师傅就告诉我，他们那儿的茶都是清晨带着露水采的，为的就是保住那股鲜灵劲儿。
转悠到茶具展区时，我被一套本地烧制的陶器吸引住了。店主热情地介绍：“这壶坯子是特意做得透气不漏的，泡出来的茶汤特别活。”我上手摸了摸，质感温润，和之前在商场里买的确实不一样。
要说最让我长见识的，还是那些年轻茶农带来的新花样。他们把传统制茶工艺和现代技术结合，做出来的茶既保留了老味道，又多了几分清爽。有个小伙子跟我说：“咱们不能总是老一套，得让年轻人也喜欢上喝茶。”这话在理，我女儿以前只喝饮料，现在也会跟我讨杯茶喝了。
天色渐晚，论坛也接近尾声。我拎着刚买的茶叶往外走，心里琢磨着：这样的活动真好，既尝到了好茶，又学到了不少知识。看来往后得多参加这样的广元新茶论坛，既能解馋又能长见识，两全其美。
回家的路上，我已经开始期待下次的活动了。听说秋天还要办一次，到时候一定要叫上几个老茶友一起去。这喝茶啊，还是要有人一起品、一起聊，那才更有味道。