莆田快餐品茶工作室,莆田品茶休闲服务体验站
那盏茶，那方天地
在莆田这座节奏飞快的城市里，时间好像总是不够用。大家忙着赶路，忙着工作，连吃饭都恨不得能按个快进键。可说来也怪，就在这片繁忙景象中，像“莆田快餐品茶工作室”和“莆田品茶休闲服务体验站”这样的地方，却悄悄地多了起来。这名字听着有点意思，是吧？“快餐”和“品茶”，一个求快，一个求慢，看似矛盾，怎么就凑到一块儿去了呢？
我第一次走进去，纯粹是出于好奇。门面不大，但里面别有洞天。没有想象中的嘈杂，空气中飘着淡淡的茶香，一下子就让人安静了下来。几个朋友围坐在一块儿，有低声聊天的，有独自看手机的，但手里都捧着一杯热茶。这里的模式挺简单，你可以像点快餐一样，快速选一款自己喜欢的茶，付款，然后找个舒服的位置坐下。整个过程几分钟搞定，没有繁文缛节，非常适合我们这些没什么空闲，但又想喘口气的上班族。
你看那个小伙子，西装革履的，一看就是刚见完客户。他点了一杯铁观音，坐下来后并没有急着喝，而是先靠在椅背上，闭上眼睛深深地吸了口气。那一瞬间，他好像把外面的喧嚣都关在了门外。这大概就是莆田快餐品茶工作室存在的意义吧——它不是让你来学习多么高深的茶道，而是给你一个能立刻切换状态的空间。快的是流程，慢的是心情。
慢慢地，我发现这样的莆田品茶休闲服务体验站，成了我一个固定的“充电站”。有时工作遇到瓶颈，脑袋像一团乱麻，我就会溜达过来。看着热水冲入茶杯，茶叶慢慢舒展，心情好像也跟着舒展开了。几口温热的茶汤下肚，浮躁的心思也跟着沉淀下来。这里不像传统的茶馆，需要正襟危坐，你可以很随意，甚至可以发发呆。隔壁桌的大叔可能在看报纸，旁边的年轻女孩在笔记本上写着什么，互不打扰，却又共享着这份难得的宁静。
有一次，我和一位常来的老顾客聊了起来。他说他几乎每天都来，不是为了应酬，就是图个清静。“家里太吵，公司压力大，就这儿好，花个二叁十块钱，能让我踏实坐上一个钟头。”他晃了晃手中的茶杯，“这东西，比什么都管用。”他的话让我想了很久，在城市里，一个能让身心放松的角落，原来如此珍贵。
当然，也有不少人觉得不解，喝茶为什么非要到这种地方来？在家里泡不是一样吗？这还真不一样。在家里，你总会想着没洗的衣服、没回的信息，很难真正地放松下来。而在这里，这个纯粹属于你自己的时间和空间里，你可以暂时放下所有身份和责任，只专注于眼前这一杯茶的滋味。这种仪式感，是自己给自己的一份礼物。
夜幕降临的时候，工作室里的灯光显得格外温暖。透过玻璃窗，能看到外面依旧车水马龙，而里面的人们，则在茶香中找到了自己的节奏。或许，我们都需要这么一个地方，它不宏大，也不起眼，却能安放我们忙碌生活中的片刻闲暇。下次当你路过这样一个地方，不妨推门进去试试，也许，你也会找到属于你的那盏茶，那方小天地。