钦州学生品茶工作室,钦州学子茶艺工作室

发布时间:2025-11-05 03:32:15 来源:原创内容

最近路过学校后街,发现新开了家挺特别的店——钦州学生品茶工作室。说真的,第一次看到招牌时我还纳闷,现在学生都这么讲究了吗?直到推门进去才明白,这哪儿是普通的喝茶地方啊。

木质茶几上摆着整套茶具,几个学生正围坐着冲凤凰单丛。穿汉服的女生手法熟练地烫杯高冲,茶香瞬间飘满整间屋子。有个戴眼镜的男生和我介绍,他们最开始就是在宿舍用保温杯泡茶,后来发现好多同学都对茶文化感兴趣,索性就申请了创业项目。

从保温杯到功夫茶

“最开始可真狼狈,”他笑着指指桌上的盖碗,“第一次用这玩意儿,差点烫到手。现在都能教新生辨茶了。”我接过他递来的茶杯,金黄的茶汤在白瓷杯里轻轻晃动。说也奇怪,在这间工作室里,连喝茶的动作都不自觉地慢了下来。

窗边有个女生在笔记本上记着什么。走近才发现她在画茶叶舒展的形态,旁边密密麻麻写着品茶笔记。她说最近在学茶艺,发现这和做实验特别像——水温、时间、手法,每个变量都会改变最后的口感。“比刷手机有意思多了,”她眨眨眼,“而且认识了不同院系的朋友。”

负责茶艺教学的学姐刚考完高级茶艺师证。她边整理茶席边说,这个钦州学子茶艺工作室最让她感动的是,大家真的在把传统文化变成日常。去年中秋他们办了场茶会,不仅中国学生来了好多,留学生也特别感兴趣,围着问各种茶俗。

现在每周叁的茶文化沙龙成了固定活动。有时讲唐宋点茶,有时试喝新到的岩茶,最近还在尝试调配适合年轻人的冷泡茶。那个戴眼镜的男生悄悄告诉我,他们正在和本地茶农联系,打算把钦州的特色茶叶也纳入品鉴范围。

暮色渐沉时,我准备离开。回头看见暖黄灯光下,几个年轻人还围在茶桌前比划着讨论冲泡手法。玻璃门上“钦州学生品茶工作室”的字样映着夕阳,突然觉得这样的画面真好——古老的茶香飘进青春校园,在杯盏之间完成了代际传承。

走出很远还能闻到衣服上沾染的茶香,清新又持久,就像这段特别的校园记忆。或许很多年后,这些年轻人还会记得在这个午后,他们如何用一壶茶的温度,把传统文化泡出了属于自己的味道。

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