潜江小巷子玩辩辩快餐,潜江小街辩辩快餐体验
那家店可真不好找，拐进这条窄巷子的时候，我还在怀疑是不是走错了。青石板路被雨水浸得发亮，两旁老房子的墙皮斑斑驳驳，晾衣绳上挂着几件半干的衬衫。要不是朋友极力推荐，我可能永远都不会注意到这个角落。
木门虚掩着，推开时带响了门楣上的铃铛。老板娘正靠在柜台后边按手机，听见动静抬起头，顺手把菜单推过来。“今天有刚到的土鸡，”她说话带着本地的尾音，“做你们想吃的那个正好。”
巷子里的烟火气
我找了张靠窗的方桌坐下。桌子擦得发白，能看见木头的纹路。隔壁桌坐着几个年轻人，边吃边商量晚上去哪儿玩。厨房里飘出蒜瓣爆香的焦香，混合着豆瓣酱醇厚的辣味。这种巷子里的馆子就是这样，说不上什么装修，但那股热乎劲儿让人踏实。
朋友说的潜江小巷子玩辩辩快餐，其实就是这种随到随做、迅速上桌的家常菜。不需要漫长等待，就像老熟人串门，进门就能端碗吃饭。我望着窗外，有个大爷慢悠悠蹬着叁轮车经过，车铃叮当响。这条巷子仿佛自成天地，和外头车水马龙是两个世界。
“你们的鸡来了。”老板娘端着铁锅过来，放在桌上的隔热垫时还咕嘟咕嘟冒着泡。金黄的鸡肉埋在红油里，点缀着青红椒和香菜。我夹起一块，肉质紧实，带着锅气的焦香。这种味道，大饭店真做不出来。
吃得正香，手机响了。朋友发消息问找到地方没有。我拍了张照片发过去：“就你说的这家潜江小街辩辩快餐体验，味道确实地道。”放下手机，我又舀了勺汤汁浇在米饭上。这种随性的吃法，让人想起小时候放学回家，炉子上总有热着的饭菜。
老板娘过来添茶，看我吃得满头汗，笑着指指墙上的电扇开关：“热就开开，咱这儿没那么多讲究。”她转身又去招呼新来的客人，那客人像是常客，都不用看菜单，直接点了两个菜。
结账时我在柜台前站了会儿，注意到墙上贴着几张泛黄的合影。老板娘说那是几年前老顾客聚会时拍的。“有些人搬走了，偶尔回来还要特地来吃一顿。”她说这话时，眼睛眯成两条缝。我突然明白，这家店不单是做买卖，更像是这条巷子的客厅，来来往往的人都在这儿留下过故事。
推开木门往外走，巷子里的风凉爽了些。回头看看那盏暖黄色的灯，在渐暗的天色里格外显眼。这趟潜江小街辩辩快餐体验，吃的不只是味道，更像是无意中闯进了别人的生活现场。那些坐在店里慢慢吃饭的人，那些穿堂而过的笑声，还有锅里升腾的热气，都比食物本身更让人记住这个地方。