岑溪喝茶大选海选工作室,岑溪品茗评选海选活动室
这几天路过城东老街，总能看见“岑溪喝茶大选海选工作室”那块崭新的招牌。说来有意思，隔壁弄堂里不知何时也挂上了“岑溪品茗评选海选活动室”的牌子。两家门面隔不过百来米，倒像是商量好似的。
今早买豆浆时碰见老街坊老陈，他端着紫砂壶直咂嘴：“你瞧这阵势，咱岑溪人喝个茶还能喝出花样来。”我凑近工作室玻璃门往里瞧，只见十来个人围坐在茶台前，当中穿麻布衫的师傅正拎着铜壶高冲低斟，手腕翻飞间茶香四溢。
茶汤里的门道
“这可不是普通喝茶。”老师傅歇盏时跟我搭话，他指指茶海里琥珀色的汤水，“单说水纹转圈的弧度，就能看出冲茶人手稳不稳。”原来他们正在给参赛的茶艺师打分，从温杯烫盏的节奏，到茶汤入口的喉韵，每个细节都藏着讲究。
隔壁活动室更是热闹，七八张茶席同时开汤。穿对襟褂的大婶托着品茗杯反复端详，忽然抬头对助手说：“这泡茶汤金圈不匀，定是注水时壶嘴抬高了叁分。”我在旁边听着暗自吃惊，平常我们牛饮解渴的茶水，在行家眼里竟有这么多学问。
说来也怪，自从这两家开始操办岑溪喝茶大选海选，巷口茶叶铺的生意明显红火起来。老板边给新到的凤凰单丛打包边念叨：“现在大伙儿买茶都问能不能参赛用，连后生仔都来打听茶艺班。”
午后在榕树下乘凉，听见几个阿姨闲聊。“昨天我家那口子居然主动泡功夫茶”，穿碎花衫的阿姨摇着蒲扇笑，“说是要在家里练手，准备参加下轮海选。”周围顿时响起一片善意的哄笑。
夜幕降临时分，工作室里依然灯火通明。评审们对着今日的评分表低声交谈，窗台上那盆文竹在灯光里投下细碎影子。或许明天清晨，又会有新的茶香从这两扇门里飘出来，漫过青石板路，渗进岑溪人的日常生活里。