偃师有哪些小巷子营业了,偃师营业小巷子推荐
这几天在偃师城里转悠，总能听见街坊邻居们互相打听：现在哪儿还有开着的小巷子能逛逛？这倒让我想起，好些藏在街头巷尾的小店，还真有些不错的。
要说起来啊，偃师这座城，老底子里的味道往往不在宽阔的马路上，反而藏在那些弯弯绕绕的巷弄里。从民主街拐进去，有条叫不上名的小巷，前阵子新开了家羊汤馆。门脸不大，就四五张桌子，可那汤熬得是真到位，乳白色的汤底，撒上一把葱花，配个烧饼，那叫一个舒坦。老板说他们家用的是本地山羊，每天天不亮就开始熬，就卖上午这一阵，去晚了还真喝不着。
往西关方向走，有条原先挺冷清的小巷子，最近也热闹起来了。巷口支起了个卖油炸馍的摊子，再往里走，居然还有家做传统手工布鞋的铺子重新开了张。老师傅就坐在店门口，戴着老花镜一针一线地纳鞋底。我站在那儿看了好一会儿，那手法麻利得很，做出来的布鞋透气又跟脚，现在穿这种鞋的人不多了，但偶尔还能见着些老主顾专门找来。
巷子里的新气象
不光是有年头的老店，有些巷子里也添了新面孔。在城东南那片，我无意中发现巷子深处新开了家小茶馆，装修得挺雅致。老板是个年轻人，说就喜欢老巷子里的安静氛围。他这儿不光能喝茶，还能看看书，下下棋。我去的那天下午，正好有几个老爷子在里头下象棋，边下边唠嗑，那感觉，跟外头快节奏的生活完全是两个样。
说起来也挺有意思，这些小巷子虽然不长，但每家店都有自己的特色。有家做芝麻糖的小作坊，还是用传统法子熬制，整条巷子都飘着甜香。老板娘说他们家的糖不添加那些乱七八糟的东西，就是芝麻、白糖和麦芽糖，好多老顾客就认这个老味道。
我在想啊，为什么大家现在又喜欢往巷子里钻了呢？也许是因为这些地方还保留着点儿时的记忆，也许是厌倦了千篇一律的商业街。在这些小巷子里，你能看见老师傅慢工出细活，能尝到几十年不变的老味道，能和店主聊上几句家常，这种感觉，在大商场里是找不着的。
不过也得提醒一句，这些小巷子里的店铺啊，营业时间不太固定。有的就开上午，有的下午才开门，还有的看天气，下雨天干脆就不出摊了。所以要真想逛逛，最好挑个天气好的日子，上午九十点或者下午叁四点的时候去，那时候开门的店比较多。
下次你要是来偃师，别光在大街上转，不妨也钻钻这些小巷子。说不定就能遇见让你惊喜的小店，尝到地道的本地小吃，感受到这座小城最真实的生活气息。这些藏在巷子里的好去处，正等着懂行的人去发现呢。