九江品茶课程工作室,九江茶艺学习中心
路过九江长江边那条熟悉的巷子，总会被一阵清雅的茶香留住脚步。那扇挂着"茶"字灯笼的木门后面，藏着我们这座城市的秘密花园——九江品茶课程工作室。
还记得第一次推门进去时的心情吗？暖黄的灯光下，几位学员正围着茶艺师学习冲泡庐山云雾茶。水雾袅袅升起，带着豆香般的清甜，让人瞬间卸下满身疲惫。工作室的主人陈老师常说，喝茶这件事啊，急不得。就像他们这儿的手工绿茶，非得用八十度的水，慢慢唤醒才行。
茶香里的慢时光
说来有趣，在认识这个工作室之前，我觉得喝茶就是抓把茶叶往杯里一扔。可在这里待久了才发现，原来注水的高低、手腕的力度，甚至心情的起伏，都会在茶汤里留下痕迹。上周来的李姐就说，她原本是冲着解压来的，现在倒好，彻底迷上了这种“慢生活”。
确实，在九江茶艺学习中心的课程里，最难的不是技巧，而是让自己安静下来。记得有次练习盖碗茶，我不小心被热气烫了手，老师却笑着说：“疼就对了，这是在提醒你，要专注当下这杯茶。”这话听着简单，细想还真有几分道理。
现在的年轻人总爱说“躺平”，可我觉得，在茶桌前的这两个小时，才是真正与自己和解的时刻。手机静音，杂念放下，就看着茶叶在杯中舒展，像极了我们慢慢打开的心扉。
藏在叶片里的江湖
你肯定不知道，九江这片水土养出的茶叶，各有各的脾气。修水的双井绿带着书卷气，如同临川才子；庐山的云雾茶则像山中隐士，清冷孤傲。要在九江品茶课程工作室学明白这些，还真得下点功夫。
我最喜欢看学员们初次品出茶品区别时的表情——眼睛突然亮起来，像是发现了新大陆。王大叔上个月还在抱怨分不清红茶绿茶，现在都能闻香识茶了。他说这辈子从来没这么仔细地品味过什么，连带着对吃饭走路都认真起来。
茶席就像个小社会，主泡、客位、茶具摆放，处处都是学问。但老师们从不讲大道理，只是让你在一次次斟茶举杯间，自然懂得何为尊重，何为分寸。这种潜移默化的改变，或许就是茶道最迷人的地方。
临近立夏，工作室新到了一批明前茶。玻璃杯中，嫩绿的芽尖载沉载浮，仿佛能把整个春天都留在唇齿之间。如果你哪天路过这条巷子，不妨进来坐坐。不必想着要学成什么样，就当是给忙碌的生活按个暂停键。
茶凉了可以再续，忙里偷闲的这份心境，却是最该珍惜的。在九江茶艺学习中心的每个午后，总有人推开那扇木门，带着好奇走进来；也有人捧着茶杯，带着满足走出去。而茶香依旧，在巷子里飘得很远，很远。