泰安品茶课程工作室,茶艺学习工作坊
路过泰安老街的时候，总能看到那间挂着竹帘的工作室。木招牌上"茶艺学习工作坊"几个字，总让我想起第一次走进去的那个雨天。
记得当时浑身湿透地推开门，风铃叮当作响。一位穿着素色布衣的姑娘从茶席前抬起头："外面雨大，先喝杯热茶吧。"她说话时，手里的盖碗正袅袅飘出白牡丹的甜香。就是这杯茶，让我留了下来。
不只是泡茶那么简单
原来以为茶艺就是摆弄茶具，没想到第一堂课就让我改了看法。老师不急着教动作，而是让我们先闻不同茶叶的干香。"猜猜看，这片叶子来自哪座山？"她把茶荷递过来时，眼神里带着笑意。那天我们光是辨认茶香就用了大半节课，有人说是青草味，有人说是花香，还有个大叔很肯定地说："这就是我老家后山的味道！"
在泰安品茶课程工作室里，最打动我的是他们对待茶叶的态度。老师说，每片茶叶都藏着制茶人的心意，水温、时间、手法，都是在与这片叶子对话。记得我第一次成功泡出金萱乌龙特有的奶香时，兴奋得像中了奖。"对了，就是这样。"老师在旁边轻轻点头，"茶会告诉你什么时候刚好。"
说来有趣，自从开始学茶，连早晨赶时间泡的办公室茶包，喝起来感觉都不一样了。虽然还是那个茶包，但我会记得先温杯，会注意水是不是真的烧开了。同事笑我讲究，可我觉着，当你懂得怎么对待茶时，茶也会用更好的滋味回报你。
茶席上的意外收获
上周的茶会来了位特别安静的阿姨，总是坐在角落。轮到她泡茶时，手抖得连壶都拿不稳。老师什么也没说，只是走过去扶着她的手，带着她完成注水动作。"看，茶叶展开了。"老师轻声说。阿姨紧绷的肩膀慢慢放松下来，后来才知道，她刚退休，总觉得什么都做不好。那天临走时，她悄悄告诉我："原来我也可以把一件事做漂亮。"
在茶艺学习工作坊的这些日子，我渐渐明白为什么古人说"茶如人生"。等待水开的耐心，感受茶汤的专注，与朋友分享时的快乐——这些都是在茶席上学到的生活智慧。有时候工作遇到难题，我会想起老师说的话："就像泡茶，急不得，也慢不得。"
现在每次经过那间工作室，我都会朝里面望一眼。也许正有人像我当初那样，因为一杯茶而停下脚步，开始一段与茶相伴的时光。风铃又响了，不知今天是谁的茶课，又会遇见什么样的故事。