昆明400一次的快餐是不是有点贵,昆明快餐400一次划算吗
在昆明吃一顿400块的快餐,这事儿你怎么看?
前两天跟朋友聊天,突然说到现在昆明的消费水平。朋友冷不丁冒出一句:“听说现在昆明有些快餐要卖到400块一次,这价格是不是有点夸张了?”我当时就愣住了,脑子里冒出无数个问号。要知道,平时在昆明吃个过桥米线也就二叁十块,街边小馆子两个人吃顿好的也就百来块。这400块的快餐,到底是怎么回事?
说实话,第一次听到“昆明400一次的快餐”这个说法,我还真琢磨了半天。这得是什么样的快餐啊?是装在镶金边的饭盒里,还是用直升机送过来的?后来仔细一打听,原来这指的是一些特殊场合的餐饮服务。比如说,有些公司会议需要快速解决用餐,又要求菜品精致;或者是些高端写字楼里的白领,想吃得既快又好还体面。这么一想,似乎又能理解这个价位了。
不过话说回来,咱们普通老百姓最关心的还是“昆明快餐400一次划算吗”这个问题。我特意问了几个在昆明做餐饮的朋友,他们给我算了一笔账。如果是在高端商圈租店面,用最好的食材,请专业的厨师,再加上精致的包装和快速的配送服务,这个价格倒也说得过去。但要是跟街边二十块钱两荤一素的盒饭比,那确实让人心里直打鼓。
记得去年在昆明南屏街那边,我就见识过一家做高端快餐的。他们家用的是云南本地的松茸、黑山羊这些名贵食材,厨师还是从五星级酒店挖来的。一份快餐里包含六道精致小菜,还有单独包装的汤品和甜品。这么一看,400块钱似乎也没那么难以接受了。可转头一想,这些食材真的值这个价吗?这中间的利润空间到底有多大?
我有个在昆明做金融的朋友说得挺在理:“现在昆明发展这么快,消费分层很正常。有人愿意花400块吃顿快餐,就跟有人愿意花4000块买件衣服是一个道理。”这话让我想起上次在恒隆广场看到的情景,中午饭点的时候,确实有不少穿着考究的上班族拎着精致的餐盒匆匆而过。看来,在如今的昆明,这种消费需求确实存在。
不过啊,要是让我来说说“昆明快餐400一次划算吗”这个问题,我觉得关键还得看值不值。要是请重要客户吃饭,既要节省时间又要显得有诚意,那这个价位或许可以考虑。但要是平时自己吃饭,那还真得掂量掂量。毕竟在昆明,同样的400块钱,能在大观园旁边那家老字号里点上四五道地道滇菜了。
其实说到这里,我倒是觉得“昆明400一次的快餐”这种现象挺有意思的。它就像是这座城市发展的一个缩影,既保留着十几块钱就能吃饱的街头小吃,也开始出现这种高端定制的快餐服务。不同收入水平的人,都能找到适合自己的选择。这么一想,这个价格贵不贵,还真不能一概而论。
前两天路过金马碧鸡坊,看到外卖小哥同时拿着二十块的盒饭和几百块的精装餐盒匆匆送餐。这个画面突然让我明白,现在的昆明餐饮市场已经这么多元化了。有人在乎的是吃饱,有人追求的是吃好,而还有人看重的是用餐体验和效率。所以说啊,这400块钱的快餐,自然有它存在的道理和市场。
不过我还是好奇,如果真的花400块在昆明吃一次快餐,会是什么体验?是能坐在专门的就餐区慢慢享用,还是说这份快餐里面藏着什么我们不知道的门道?这些疑问,恐怕真要等哪天咬咬牙尝试一次才能弄明白了。